外祖母是一位老中医，凭借多年行医之经，对药材的认知深厚。除了为病人治病外，外祖母还会烹制一些对身体有益的药膳。其中，外祖母最拿手的则是那碗姜汤。

清晨，当第一缕阳光透过窗帘，洒向床边，外祖母便早早地起床，磨好姜末，烧好开水。她将姜末轻轻放入水中，用小火慢炖。待姜香扑鼻时，外祖母才端着姜汤来到我的房门。

我刚起床，有些许倦意，伸了一个懒腰，打了个哈欠，趿拉着拖鞋，一摇一晃地来到饭桌前，端起碗，大口大口地喝了起来。热气腾腾的姜汤从口中细细冉冉流淌，顺着食道滑落，一股暖流涌上心头。我高声赞誉：“外祖母，您熬制的姜汤真是美味令人陶醉！”外祖母在一旁笑靥如花。

外祖母的姜汤不仅美味，更对身体大有裨益。外祖母常说：“姜汤有益于身体，早晨饮之，一日精神抖擞。”小时候，常因夜间寒意而着凉。每当如此，外祖母总会为我熬制一碗姜汤。饮后，全身暖意融融，不再感觉寒冷。因此，姜汤在我心中一直是一剂神奇的良方。

外祖母不仅擅长煮姜汤，还传授我这门技艺。初学时，我常将姜末放得过多，导致姜汤味道缺乏。后来，外祖母教导我掌握姜与水的比例，方才渐渐煮出了一滋润人心的好汤。

上初中后，远离家乡，回外祖母处的机会也愈加稀少。只有在寒暑假才能回去一趟。每每重返家乡，第一件事就是去厨房看望外祖母。

外祖母已渐老，然其烹制姜汤的手艺却毋庸退步。我走进厨房，外祖母正在炖制姜汤。见我归来，外祖母喜不自胜，急忙询问：“你饿了吗？来，外祖母为你煮一碗姜汤。”说罢，外祖母将一碗姜汤端至我面前。

举起碗，饮了一口，却觉得这姜汤不似以往那样美味。我问外祖母所以，她答曰：“你已长大成人，渐渐长大，胃口自然也有所变化。”我为之陷入深思，姜汤的变化，是因我成年了吗？外祖母日渐年迈，汤味是否不复前那？

外祖母眼含慈爱地瞧着我，我亦报以微笑。这碗姜汤恰如外祖母慈爱的象征，一直陪伴我成长。如今，我也能烹制姜汤。每每熬制姜汤时，外祖母总是在一旁指点我，让我掌握好姜与水的比例。

外祖母，您的爱如那碗姜汤，尽管平凡，却能温暖我的心田。

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