文/李诗诗
夏日炎炎,阳光炽烈,蝉鸣声声。我独自走在回家的路上,脑海里回荡着姥姥的桂花鱼。那是我童年最美好的回忆,也是我永远忘不掉的味道。
姥姥住在一个小山村,那里的山清水秀,鸟语花香。每逢夏日,姥姥总会在院子里种上几棵桂花树,等到桂花开放的时候,满院飘香。那时候,我还是个小学生,每到暑假,都会去姥姥家度过。姥姥知道我喜欢吃鱼,于是便学着做桂花鱼,希望我能尝到美味。
姥姥做桂花鱼的过程,仿佛是一场盛大的仪式。首先,她会精心挑选一条新鲜的桂花鱼,用清水洗净。然后,她会在锅里放入适量的油,待油热后,将鱼放入锅中,用中小火慢慢煎。煎的过程中,姥姥会用筷子轻轻拨动鱼身,使其受热均匀。待鱼煎至金黄色,姥姥会将鱼捞出,放入盘中。接着,她会在锅里放入一些葱姜蒜和红辣椒,翻炒出香味,然后加入适量的盐和糖,调成糖醋汁。最后,将糖醋汁淋在鱼身上,撒上桂花瓣,一道美味的桂花鱼就做好了。
每次品尝姥姥的桂花鱼,我都会想起那个炎炎夏日的午后。那时,阳光透过窗子洒在餐桌上,桂花鱼的香气弥漫在整个屋子里。姥姥坐在一旁,笑眯眯地看着我。我用筷子夹起一块鱼肉,放入口中,那鲜美的味道瞬间在口腔里弥漫开来,仿佛所有的炎热都被驱散了。我看着姥姥,眼中充满了感激和敬爱。那一刻,我明白了什么是浓浓的亲情,什么是无私的付出。
如今,我已经长大,离开了那个小山村,来到了繁华的城市。每当夏日来临,我都会想起姥姥的桂花鱼,想起那个美好的时光。尽管我已经不能再品尝到姥姥亲手做的桂花鱼,但那份味道,那份回忆,却永远留在了我的心里。
教师点评:文章主题明确,取材真实,文笔流畅,情感饱满。通过文章,我们可以看到作者饱满真切的情感,文章也因此优美动人,触动人心。