每一种食物都有属于它的韵味，酸甜苦辣咸即是食物的味道，也是人生的味道。吃饭，这种再平凡不过的事情，也能让人印象深刻。在《舌尖上的中国》中有一句话“最好的食材只需要最简单的烹饪方式。”而只要在冬天吃上一碗热气腾腾的馄饨，就能让你身心舒畅。

馄饨的做法和饺子差不多，只不过馄饨是带汤儿吃的，饺子不带汤。中华文化的博大精深，都是用面皮包馅儿，却能叫出不同的名字比如说：包子、饺子、馄饨、蒸饺。而在这之中，我相信很多人都更爱吃饺子和馄饨。

夜里回老家，就跟老人一起包馄饨，包馄饨这事儿分工非常明确。有和面的，有擀皮儿的，有和馅儿的，这些东西总是让人更加专注。早就炖好的骨头汤，抓起紫菜和小虾米一倒，就能鲜的牙都酥掉。一锅馄饨在我们这儿总有两种馅儿，一种肉的，一种虾仁儿的。肉的一咬就爆出肉汁儿来，虾仁的则鲜香异常。我们这儿的冬天非常冷。端起那碗馄饨来觉得暖手，上面的热气暖脸，馄饨暖胃，馄饨里的味道暖了心。我就好我妈包的馄饨，那味道，总能让我想起小时候。我一吃吃八碗馄饨似的情景。吃完之后，那叫一个身心舒畅。

任何食物，都有它的文化，你说不知道馄饨是怎么来的吗？盘古开天地应该知道吧？相传盘古当时开天辟地。让世界不再混沌。人们为了纪念他，就做出了馄饨这种美食。

中国文化，博大精深。无论是字，词，诗还是食物，都有着大大的文化价值。馄饨，承载了我的童年，承载了我那颗温暖的心。

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