春节将至，这座小城笼罩在热闹喜庆的年味儿里。

家家团圆，阖家欢乐，哪里少得了传统的年夜饭？在除夕夜里，爷爷奶奶、叔叔阿姨，等一家十几口人欢聚一堂时，这场聚会也正式拉开序幕。晚辈们把各式各样的美味端上餐桌：有饺子、有扣肉、有鲜汤、有茶酒……大人们在餐桌上大声谈话，喝茶;孩子们则端着饭碗围在电视机前，观看春晚。

年夜饭的菜式有很多样，在萍乡，就主要有饺子和扣肉。饺子皮薄，馅却多，最好吃的非灌汤饺子莫属。同样是皮薄肉多，轻轻咬上一口，肉还没尝到，肉汤却先流入口中，比喝汤还鲜美呢！扣肉的摆盘很讲究，是肉在下，皮在上，竖着摆上一排把碗装满，看上去好像一座小小的山丘。夹一块放在米饭上，油光闪烁，像一块手心大的红玛瑙，红白相间;再用筷子一压——鲜亮的香油顿时从米饭上滑下来，颗颗米粒鲜明又闪着油光，让人垂涎三尺，食欲大增。

这就是我们萍乡吃年夜饭的传统习俗，热热闹闹，香飘十里。