文/与精无缘

有一道菜，它并没有多么出名，并没有什么鲜艳的外表以及浓郁的香味，但它包含了我儿时的回忆与亲情。

小时候，作为一名吃货，满脑子都是街上的糖葫芦，爆米花，辣条，雪糕……因为没钱买，所以总会找我家的大厨——外婆。她每天都会围着家里的那口大锅转，就像我每天眼馋了，就会围着她转一样。那口神奇的大锅，经过外婆的手，总会变出许多香喷喷的食物。如果外婆累了，就会给我一柄锄头，让我上后山去挖红薯，再把挖回的红薯放到灶下的余灰里去，慢慢的等它烤熟后，拿出来趁热吃了，烫在嘴里，甜在心里。

外婆会做很多好吃的，任何家常菜都不在话下，每年过年，都会弄一桌子好菜，让子孙们好好品尝品尝。但再多的好菜，都不过外婆亲手揉出来的黄馍馍。

外婆平时喜欢把小麦，玉米之类的食物打磨成粉，保存起来。闲着的时候，就开始做一些面食。外婆先将一些玉米粉倒入一个大盆中，再倒入一些适量的水，然后开始揉面团。先把所有散乱的面粉揉成一团，然后向前，向后仔细地揉，有时还要转个圈，像跳圆舞曲一样，看起来很好玩。揉好后放入一些发酵粉，放在太阳底下晒一会。等发酵好后，再将一大坨黄黄的面团扯成一个个小坨，然后揉圆，放在大竹篾里。再然后，把竹篾放进那口大锅，用火煮个把小时。最后大功告成，香喷喷的黄馍馍就此出炉。软软的，看着就让人流涎三尺，入口即化，让人回味无穷。

那时年幼，一见着好吃的，就狼吞虎咽的往嘴里塞，还不忘夸夸外婆的手艺。

后来，我还想让外婆做给我吃的时候，她已经得了痴呆，什么都不记得了。

现在啊，想念外婆的时候，就去街上买几个黄馍馍回来尝尝，可无论如何，都找不到当年的那个味道。