我是一个纯纯的小吃货,对各种美食都毫无抵抗力,尤其是馄饨、面条、肉夹馍和饺子,当然,还有咸菜、酸豆角和酸黄瓜,它们都是我舌尖上的挚爱。
有一次周末,妈妈说要给我包馄饨吃。我兴奋得在厨房边转来转去,看着妈妈把新鲜的猪肉剁成肉馅,加入葱姜等调料搅拌均匀,那香味就已经让我垂涎三尺了。妈妈熟练地包着馄饨,一个个馄饨像小元宝似的整整齐齐地排列着。水开了,妈妈把馄饨下到锅里,不一会儿,馄饨就像一只只小白船在锅里飘荡。我迫不及待地盛了一碗,吹了吹,咬上一口,鲜美的汤汁在嘴里爆开,肉馅鲜嫩多汁,我狼吞虎咽地吃起来,不一会儿一碗馄饨就被我消灭光了。
除了馄饨,我也超爱面条。有一回在面馆里,我点了一碗牛肉面。面条筋道有嚼劲,牛肉块又大又香,上面还撒着翠绿的葱花,再加上浓郁的牛肉汤,我吸溜吸溜地吃着,吃得额头都冒出了汗珠,那叫一个过瘾。
肉夹馍也是我的心头好。有次去街边的小店买肉夹馍,师傅把烤得金黄酥脆的馍从中间切开,夹上剁碎的卤肉,卤肉肥而不腻,瘦而不柴,咬一口,馍的酥脆和肉的鲜香完美融合,我几口就把一个肉夹馍吃完了。
饺子更是我家餐桌上的常客。过年的时候,一家人围坐在一起包饺子,我也跟着凑热闹。包好的饺子下锅煮熟,蘸上醋和辣椒油,一口一个,满满的幸福感。
至于咸菜、酸豆角和酸黄瓜,它们可是我的“下饭神器”。喝粥的时候,配上一点咸菜,味道立马提升了好几个档次;吃面条的时候,加上一些酸豆角,口感更加丰富;吃米饭的时候,来上几片酸黄瓜,清爽可口。
作为一个小吃货,我在美食的世界里尽情遨游,享受着每一种美食带来的快乐。我相信,未来我还会发现更多的美味,书写更多的吃货日记。