节日是中华文明中历经磨洗的宝珠,节日是游子心头温柔的朱砂痣,节日是年年岁岁中永不失约澄净暖意,节日是那样热闹美好……
春节的到来,令人喜悦,令人兴奋,因为它代表着2019年已经过去啦。一个崭新的2020正在朝我们招手。说起春节还有一个关于它的传说:相传在每年过年的时候会有一只名为年的怪兽,在那一天它会来到村子里去抢村民们的食物来填饱肚子,所以每到那一天人们都会跑到山上或破庙里,直到有一年村子里来了一位老人,在别人慌慌张张逃跑时,他在屋子前贴对联,挂灯笼,放鞭炮,吓着前来破坏村子的年,赶忙逃跑,于是就有了在新年贴春联,放鞭炮的习俗。
不过不同的地方习俗也会有所改变,在我的老家每到过年就会包饺子,同往常一样,我们中午来到了外婆家先吃一顿饭,然后到了下午我们便开始准备饺子的材料。
首先我们煮一盆芋子,然后拌上面粉做成一个大面团,之后准备好猪肉,韭菜,萝卜等做馅,不过最好先炒一下。最后一个环节,便是包饺子了,我抓起一小团面团,学着妈妈的样子,把面团揉成球体,接着慢慢从面团的中心位置沿着边缘捏薄,接着等皮子成碗状时把馅放到里面,最后把它的边缘捏紧,一个胖乎乎的饺子就诞生了,但是由于我放太多的馅饺子皮撑破啦,我本想放弃,可是看到表姐给我投来了鼓励的眼神,便重新抓起一小团面团开始包,终于通过我的努力,一个又白又胖的饺子在我的手中诞生了。
都说人多力量大,不一会儿饺子便全部包完了,看到那一排排如元宝般的饺子,我的心中满是期待。
终于当饺子上来的时候,我便迫不及待的夹了一个咬一口热乎乎的,皮不会太厚也不会太薄,口感十分好,嘴里吃着自己包的饺子,我的心情异常兴奋。
我爱春节,因为它使我们欢聚在一起。我爱春节,也因为它使原本冷清的街道变得很热闹,我爱春节,更因为它使我感到快乐满足……