“墙角数枝梅，凌寒独自开。”梅花充分代表了中华民族的品质，让文人墨客赞予，为它吟诵诗篇。它不仅是“岁寒三友”之一，也是“花中四君子”。

梅花没有牡丹的国色天香，没有荷花的亭亭玉立，也没有玫瑰的香气扑鼻，淡雅的水墨画出现在我们的视野之中，蜜蜂，蝴蝶拒绝为它捧场，它有飞雪相伴，不畏冬天的欺压，傲然挺立，成为一道独特的风景。

它的枝十分坚韧，像是老爷爷的手臂，它的花小巧玲珑，像是天空中的繁星，它的香味，淡雅清香，若有若无，沁人心脾。它疏影横斜，错落有致，老枝，怪石装饰着梅花，它不着浓装，国色天成。

梅花有的完全盛开，有的才展开几片花瓣，有的含苞待放，有的昂首挺胸，还有的弯下了腰，它们聚在一起，寒风里花枝乱颤，舞动的身体十分婀娜，阳光下，它粲然微笑，呼唤漫天飞雪，让我想起“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。”这真是冬天最美的景色啊！

梅花有两点鲜为人知的秘密。“花梅”是指欣赏的花可以入诗，入乐等，比如《梅图》梅花诗……充满了诗情画意，而“果梅”可用于食用，例如：梅干、话梅、青梅、蜜饯、陈皮梅、梅子酱……十分美味，刺激味蕾，让人沉醉。

我爱冬天，更爱梅花的品质，每当冰封大地时，梅花俏丽的身影为冬天增添了一份美，我称他为“花中英雄”。

教师点评：文章中心突出，思路清晰，内容具体，文笔优美。无论是植物的外形、外观特点，还是植物的生长特性，抑或是植物的品格、特质，都在文中得到了丰富、深入的展现。