小时候,我的嘴特别馋。看见哪位小伙伴在吃我喜欢的零食,我就要走上前去蹭一番,吃完后,还不忘意犹未尽的舔舔手指,满意的咂咂嘴:"哎呀妈呀,零食还是蹭的贼香!"但是,长大后,我的脸皮越来越薄,不敢蹭人家零食了。
怎么办呢?带钱,放学后自己去买。不可能,要是被学校老师发现了,可要拍照上传给班主任的呀,到时候,不知要吃多久"口水炒肉"呢!去超市买?老妈说不健康。看来,只能让我这个厨神自己做了。
我在家中含有"小厨神"之称。顾名思义,就是做吃的做的特别好。无论是谁,包括我,都特别信任我的厨艺,我做的食物,谁吃谁称好,在家中,可是无人能比的哟!
说干就干,做什么呢?我最近馋小卖部的果冻馋的"口水直流三千尺",那就做果冻吧!我先拿出我上次去超市背着爸妈偷偷买的吉利丁片,再拿出芒果、草莓、白砂糖和水。将芒果和草莓用绞肉机搅成泥泥。先别放在两个保鲜盒中。放点白砂糖,再放点水,搅拌一下。再分别倒入锅中,放入吉利丁片,这样更有利于吉利丁片的融化。
吉利丁片融化后,我就把两份水果泥再次放回保鲜盒中,打开冰箱门,把保鲜盒盖子盖上。放进了冰箱。
冻了大半个小时,我就满怀期待的打开了冰箱,颤抖的手拿出保鲜盒,揭开盖子,把果冻切成一个个小方块,切完后还不忘晃一晃,瞅一瞅质感。
果冻玲珑剔透,有的几个面儿上还泛着光呢!果冻QQ弹弹的,让人忍不住想摸一摸。
我要开始尝了,找了一根小牙签叉起一只"调皮"的果冻,送入嘴中。可能是嚼的太快,所以,我不小心咬着了舌头,但是,天生就是小馋猫的我,顾不得这点疼痛,品味起果冻的味道来。
果冻先送入嘴中,还没什么味儿,只有一股淡淡的水果香。咬一次,水果的鲜甜就在味蕾中绽开,咬二次,水果的甜味就在整个舌头上"跳舞",随后,甜味越来越多,不过,甜而不腻。吃完一个还想再吃,根本停不下来。吃完后,一只只小果冻还会留一股清香在嘴里,当作礼物。那味道,那清香,让人久久不能忘怀。
这就是我----小厨神的零食。欢迎其他小厨神前来品尝!