烈日炎炎的夏天，最常见的水果是什么呢？——对了，就是西瓜。西瓜作为夏季的时令水果，还是别有一番滋味的。

西瓜，翠绿色的外衣，红色的瓜瓤。形状不同的条纹。看起来真是晶莹剔透，它的瓜瓤有红的，白的，黄的，外衣也有浅绿色和深绿色之分。

西瓜有很多品种。如：黑美人，无籽瓜等等等等。

我最爱吃的是无籽瓜，炎热似蒸笼的夏天，拿出一个西瓜，咔嚓一刀下去，那绿外衣的西瓜便露出了红色的裙子，还有一股浓郁的香味儿在身旁缠绕，光是闻一闻就觉得心旷神怡，一口咬下去，真的是甜到心里。

西瓜还可以冰冻着吃，如果光吃西瓜不能解暑的话，我的建议是你把西瓜放进冰箱里半小时左右，切记：千万不可以冷冻的时间过久。不然不但西瓜会变成“西瓜冻”。而且吃多了容易拉肚子。所以半小时左右就够了。

冷冻后的西瓜一口下去，嗯！西瓜的果肉夹杂着冰沙的凉爽，最适合夏天吃不过了。

冰冻西瓜汁也是夏季解暑的一个好方法。把西瓜切成两半。取出一半，挖出瓜瓤。(但是空的壳还不可以丢）用勺子压出西瓜汁，放入容器里冷冻半个小时。同样不能冻太久，取出来以后就是冰凉可口的西瓜汁了。

剩下的瓜瓤怎么办？总不能浪费吧！当然肯定是有办法的啦。把一些西瓜汁倒进刚才留下的空壳里，把西瓜瓤也放进去。放进冰箱冷藏后就是一杯西瓜冰沙了。

朋友们！五月份就是西瓜新鲜上市的季节啦。千万别忘了买个西瓜回来吃哦！