我吃过柳州的螺蛳粉、江南的桂花糕,还有四川的土豆丝。但在我印象中,最好吃的还是绍兴的臭豆腐。
我妈已经在臭豆腐摊上买好了臭豆腐,正站着旁边等我呢。我接过那一盒臭豆腐,里面的臭豆腐,像一个个胖子似的,仿佛轻轻戳一下就会流油。深深吸一口气,又香又臭。我把臭豆腐纸盒放在嘴边,刚想大饱口福。一股热气袭来。我只能让大嘴保持张开的姿势,不敢下口。这可真通了一种谚语:心急吃不了“臭”豆腐。
我仔细观察,这个如胖子似的东西,外壳炸的酥黄,外面金黄金黄的油反射的太阳光,十分耀眼。浑身鼓鼓的,表面凹凸不平的地方,也沾得满满的。像个皱巴巴的老人,只差头发了。用叉子小心翼翼地扎臭豆腐。发出了咔嚓咔嚓的声音,金黄的油向瀑布一样涌了出来,那油刺痛着我的味素。我的嘴巴可真是要“口水直下三千尺,疑是银河落九天”了呀!
向着流油的地方轻轻一咬,咔嚓一声,金黄金黄的油涌了出来,伴随着臭味和香味、咸味和甜味登陆了我的嘴巴。再来一口,外酥里嫩,那又香又臭的味道,让人又爱又恨。千滋百味藏满舌尖,简直是蟠桃会的御厨落九天。普通食材,却能尝出超凡美味。
臭豆腐小摊的老板向我分享着臭豆腐的做法:先将豆腐切块,然后放在咸菜根里面腌上几天,随后拿出来再炸就行了。
我吃了一个又一个,一盒又一盒,满嘴留香。砸吧砸吧吃得满是油的小嘴;摸着鼓鼓的肚子。不停地赞叹道:“好吃,好吃,太好吃了!”主人更是乐了:“别人吃三个就饱了。你已经吃了三盒了!”“哈哈哈!”欢笑声连成了一片。
绍兴臭豆腐,好吃!
教师点评:这篇作文描述了作者对臭豆腐的喜爱和品尝过程,语言生动、形象丰富。但是,也存在一些需要改进的地方。首先,语言上有些不规范的表达,比如“香又臭”是形容词和形容词并用,应该使用“又香又臭”才更符合语言规范。其次,有些地方过于夸张,比如吃了三盒臭豆腐,并摸着肚子称,“满嘴留香”,这样的描写有些不真实,容易让人产生疑虑。总的来说,这篇作文生动有趣,但需要在语言的准确性上加强。建议作者在以后的写作中多加注意,发挥自己的文思与表达能力,写出更好的作品。