端午粽香

五年级 状物 661字
2024-03-14 12:56:49

五月的空气溢满清新的味道,又夹杂着热情和向往,处处荡漾着端午的粽香。

农历五月初五是端午佳节,像是刻在心里的一种符号,那是一种企盼,是一种温暖,是一种焦急而又耐心的等待,是一阵莫名其妙的悸动。

初四时,家家户户便开始着手筹备包粽子了。随意上街逛逛,便能寻到自己想要的粽叶,一片片深绿而光滑的粽叶浸在干净澄澈的水里,让人打心眼儿里感到沁凉沁凉的。粽叶不贵,两三元便能称上一斤,纯朴的妇女会过日子,很愿意带两斤回家。

包粽子的活儿其实挺累。先把粽叶包个卷,在放入已淘洗洗干净的糯米,顺着一个方向包裹起来,最后,把叶尾尖插到先前留的缝里,绑上根红绳,一个小巧玲珑的粽子便成了。只是,这时的粽子有棱有角,细细的,少了一点儿圆圆满满的富态。不急,入锅了,还怕它不胖吗?

粽子下锅后,我会和弟弟帮着妈妈烧柴火,锅里热水翻滚,水汽腾腾的冒着,粽香味一阵盖过一阵,让人闻着,恨不得一口气吃上十几个。

小孩子大多没有多少耐心,等不到粽子熟就溜出去玩儿了。不多时,便能听到妈妈的召唤:“粽子出锅了!”顾不得自己在干什么,一溜烟儿便飞到了灶边。碗里早已放入了一些白糖,还有一双竹筷摆在碗边,一盘胖鼓鼓的粽子安然的搁在那里。小心翼翼的解开红绳,撕开粽叶,然后,用竹筷叉起来,在碗中蘸点儿白糖,轻咬一口,那甜蜜的味道,那软糯的口感,真让人回味无穷!

吃粽子是端午节非常美好的事情,也是非常隆重的事情。一家人坐在一起,开心的吃着、笑着……融洽和谐的气氛,雅淡清新的粽叶草香,让人铭记心底,难以忘怀。

粽香飘飘,沁人心脾,请你也来和我一起品尝端午的粽子,共沐五月的温情!