冬日时光

五年级 应用文 809字
2022-11-15 10:30:38

当冬天的第一片雪飘到北方的大地时,我一定已带着满满的欢喜与期待,来到祖母家了。在这里,在祖母与祖父的巧手中,我将和美食与温暖相遇,体味满满的幸福,快乐!

曙光初照的清晨,雪在悄悄地下,大地披上了一件薄白衫,祖父便起床去赶集了。这时,我和表哥也会偷偷地溜出被窝,穿戴整齐后跳下床,冲出屋内。带上一小把锄头,走在飘飘小雪中,在浅浅的积雪里留下我们小小的脚印,像是为冬日的乐章添上了几个活泼的音符——哈!我们要去菜园拔葱!到了菜园,我们先是用锄头轻轻敲碎冻住的泥土,再拔出绿油油的小葱,摔去葱根上的碎泥后,便将它们揣在了怀中。冷风呼呼地吹着,我们呵护小婴儿般抱紧怀中的葱,扛起锄头往回走。

到家时,祖母早已站在门口。她一边轻轻拍去我们身上的雪,一边笑盈盈地接过我们手中的葱和锄头,转身来到厨房,开始为我们做葱油饼!祖母先从面袋里盛出一盆面,向其中倒入热水。原本雪白的面粉伴着热气,像是个白色宫殿猛地起了仙雾;又像是一群小精灵在闹哄哄地开会。

祖母不慌不忙地用筷子搅匀面粉与热水,再用手和成一个光滑可爱的面团——真像神气的挺着肚腩的将军!之后,祖母把面团放在案板上,先是按摩般地揉啊揉,又将面团擀成一个大面饼。“接下来便是秘诀了!”表哥神秘兮兮地对我说。于是,我瞪大了双眼,生怕漏掉一个细节。只见,祖母先向锅中倒入油,烧热;再倒入盛有一点面粉的碗中,用筷子飞快地搅动后,倒到面饼上,再用木勺摊均匀;撒上了切好的葱花与盐。最后,祖母将面饼卷起,几番变魔术似的操作,便将一大团面变成了一个个小饼状。

擀好面饼,祖父也回来了。看见他手中提着的羊排与白菜,我便高兴起来——哈!我们要吃炖菜了!须臾,厨房中的大锅便咕嘟嘟地响起来,弥漫在屋内的葱油饼香与羊肉香早已让我馋得直咽口水。开饭了!一人一大碗炖菜——嫩红的羊排、青青的白菜、滑滑的粉条、还有春天晒的梅菜干、秋天腌的胡萝卜……不同颜色,各色香味不住的诱惑着我。吃一口炖菜,再咬一口葱油饼,在“呼哧,呼哧”声中,每个人的脸上写满了幸福,心中充满了富足。

屋外,雪下得更紧了;屋内,我们浑身上下都暖烘烘的。每口食物都化作唇齿间的缕缕滋味,更化作另一种福泽绵长的快乐幸福!啊,多么美好,多么令人难忘的冬日时光啊!