我的拿手好戏——做饭，为了不吃老妈做的"黑糊"大餐，于是我在网上自学做饭，嘿！谁知便自学成才了！

星期天我姐放学回来了，我自告奋勇的说："今天姐回来了，必须让我大显身手一次了！"我刚说完爸爸妈妈和姐姐就一起出去了。只留下一句话，飘在空中："哦吼，等你大显身手哟！"

我走进厨房，把讨好的米放进锅里，定了蒸20分钟的时间。拿出香肠。一阵"咚咚咚"的声音过后，香肠就被切成了一个个圆滚滚的小粉胖子。拿了几根胡萝卜和蒜苔，又是一阵"咚咚咚″的声音过后，本来完好无缺的胡萝卜和蒜苔已经变成了碎末。米蒸好了，把米和切碎的食物放进一个盆里，打两个鸡蛋，再放上两小勺盐，带上一次性手套，把它们搅拌均匀。然后再炒锅里放上油，等油熟了把搅拌好的米放入锅里，拿着锅铲不停的翻炒。不一会儿大米就变成了金黄色的了。放入盘子里，一粒粒金灿灿的，闻着那若有若无的香气，我满意的点了点头。

光有炒饭可不行，必须得有菜，就做一道炒年糕吧，先把火红的辣椒酱放进热油锅里热一下，再把雪白的年糕切片，放入锅里。红白相间，看似扎眼，却韵味十足。"滋、滋、滋"油冒泡了，闻着的香味，我赶紧去找糖，结果发现我找不到糖罐儿了。找了几分钟才找到，就耽搁这几分钟，结果年糕糊了。没办法，只能重新做了，这次我比上次更小心，更谨慎了，又放了点糖，再放一点水，盐，鸡精等调味料，盖上锅盖儿，年糕全部吸收了调料的滋味，就完成了！将一块块儿躺着白肚皮的年糕放在盘子上，整整齐齐，白白嫩嫩，配上红色的辣椒，简直绝配！

第三道菜，西红柿炒鸡蛋切四个西红柿放在碗里备用，再打五个鸡蛋，切几根葱。放炒锅里焖一会儿，再加点糖，就完成了！

妈妈他们回来了，我把菜还有炒饭端上餐桌，他们纷纷送上"大拇哥"。"做糊了一次，果然是我女儿。"妈妈调侃着说道，大家都笑了！

这就是我的拿手好戏——做饭！我从中明白道理：做饭是千万不能分心！