伴随着飘来的粽香,我的思绪飞向远方。今天是一年一度的佳节——端午节。妈妈买了一些粽子。看见那些粽子,我不禁回想起以前在奶奶家过端午的日子。
那时父母工作忙,将我和妹妹交给奶奶抚养。那时候我还小,不知道端午是什么日子。奶奶笑着给我讲了一个关于端午节的故事:据说端午是为了纪念屈原。屈原是一位爱国诗人,他在年轻时就当上了楚国的大臣,受楚王的重用。几个奸臣看到屈原如此受楚王的重用和宠爱,心里非常妒忌,于是,一起想了一个计策。此后,他们天天围在楚王的身边,做的每件事都顺楚王的心意,几句甜言蜜语就把楚王“迷”的晕头转向。楚王听信了奸臣的谗言,把屈原流放到他乡。在流放的途中,屈原听说自己的国家被敌军灭掉,百姓生不如死,于是就跳进来汨罗江。百姓们听到这个消息后,赶紧划着船在江里打捞屈原的尸体。有些人包了粽子投入江中,为的是不让鱼儿吃屈原的尸体。屈原投江的日子正是五月初五,由此,端午节吃粽子和赛龙舟的习俗就流传下来了。
“奶奶粽子是什么呀?我们可以吃吗?”小时候的我傻傻的问。“粽子是一种食物,我们当然可以吃啦!”奶奶回答我说。“奶奶我要吃粽子,可以吗?”我问奶奶。奶奶说:“当然可以啦,今天正好是端午。”“耶!太好了,我们快包粽子吧!”“好。”奶奶拿出早就准备好的竹叶、糯米、红豆、蜜枣。奶奶先煮竹叶。我问奶奶:“为什么要煮竹叶呢?”“可以消毒还可以让竹叶变软,包粽子会好包一些。”奶奶回答。我懵懂的点点头。竹叶煮了一会儿就飘出了香味,我闻到了粽子的味道,好香啊!奶奶把煮好的竹叶放到水里,把头上硬的部分和叶尖剪掉,把泡好的糯米端过来,并拿来白棉线、蜜枣、红豆。接下来该拌馅,我学着奶奶的样子,按照比例把红豆、蜜枣倒入糯米中。哇!白白的米、红红的红豆和蜜枣,好漂亮啊,像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
准备工作都做好了,开始包粽子,我搬来了小板凳,坐在奶奶身边。奶奶拿起两片竹叶交错放好,然后把一头弯成漏斗一样的三角,先用勺子放一勺米,再放两颗蜜枣,然后再添一勺米,最后把上面的粽子叶压下来,只见奶奶的手一转,粽子的样子就出来了,接着奶奶用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了,跟卖的一样。我在一边帮奶奶递竹叶、拿蜜枣、剪白线,不一会儿就包了好几个。看着奶奶包,我也跃跃欲试,想亲手包一个。奶奶看出了我的心思,给了我两片竹叶,我学着奶奶的样子,在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗,然后把拌好的“珍珠”放入漏斗,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱的把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是,粽叶好像不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出来,我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住笑了起来。包了半天也没有包好,一不小心手里的粽子还散了,米都撒了出来。包粽子真是看着容易做着难啊!
后来在奶奶的精心指导和帮助下,我好不容易包好了一个粽子,看着我的杰作,我满意的笑了。那天晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
我的思绪飞回来,望着眼前的粽子,心里空落落的,买来的粽子再好吃,也不如自己和亲人一起做的好吃。我又想起了我和奶奶一起过端午时的日子。