在我心中，有一种味道，它鲜美、浓郁，让人回味无穷。那就是我姥姥做的鱼汤。每当我品尝到这道菜时，总会想起那些温馨的日子，想起那个慈祥的老人。

姥姥是一个勤劳朴实的农村妇女，她的一生都在为家人默默付出。我记得小时候，每逢过年过节，姥姥总会忙碌地准备各种美食，而最让我念念不忘的，就是她做的鱼汤。

姥姥做鱼汤的手艺可谓一绝。她会选一条新鲜的草鱼，将其宰杀洗净，然后切成块状。接着，她会将鱼块放入热油锅中煎炸至金黄色，再加入葱姜蒜爆炒，最后加入适量的水，盖上锅盖，慢慢炖煮。整个过程虽然繁琐，但姥姥总是一丝不苟，用心去完成每一个细节。

炖好的鱼汤，汤汁呈乳白色，鱼肉鲜嫩可口，汤汁浓郁，散发着诱人的香气。每当这时，我总是迫不及待地端起碗来，一口接一口地品尝。那滋味，真是美味无比。

姥姥的鱼汤不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托。每当我品尝到这道菜时，总会想起姥姥那慈祥的笑容，想起她为家人操劳的身影。那时候，我们一家人围坐在一起，共享这道美味佳肴，那种温馨的氛围至今仍让我难以忘怀。

如今，我已经长大成人，离开了家乡，来到了繁华的都市。每当夜深人静的时候，我总会想起姥姥的鱼汤，想起那些美好的时光。而如今，我学会了自己动手做鱼汤，虽然味道还无法与姥姥的相比，但我相信，只要用心去做，总有一天会做出那令人陶醉的味道。

姥姥的鱼汤，是我永远忘不了的味道。它不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托，一种对家的眷恋。在这个快节奏的社会里，愿我们都能珍惜那些美好的回忆，传承那些美好的味道。

教师点评：文章主题清晰，思路清晰，内容具体，文笔优美，情感饱满。文章字里行间流露着浓浓的情感，颇为打动人心。文章语言优美，情感饱满，感染力十足。