“妈妈,我想吃饺子。可以吗?”我对着妈妈说,可妈妈却说:“可以是可以,但是,我现在要考考你的动手能力,以后我很忙时,是没办法抽空来帮做饭,你自己也要学会独立。否则我会很生气的!”妈妈认真的对我说,脸上是前所未有的严肃。我看见妈妈这么严肃,也收起了往日的嘻嘻哈哈,连忙点头应好。
开始,我们要准备材料:瘦肉、胡萝卜、玉米、洋葱、油、盐、味精、水、姜、蒜、饺子皮。接着,再用打碎机将切块的胡萝卜、玉米颗粒、一半的洋葱、瘦肉、一勺盐、一盖油、一勺味精和姜蒜打碎即可。在一阵翁鸣后,饺子馅便做好了!
接下来,便是包饺子环节,首先,将饺子皮放在手中。然后,用一个勺子舀一勺肉馅。接着,将手中的肉馅倒在饺子皮上。其次,用筷子沾点水,抹在饺子皮的边缘。最后,左一折,右一折,压一下。一个挺着大肚子,圆滚滚,胖乎乎的饺子便出现了!我看着妈妈手中的饺子,口水都快流出来了,我擦了擦口水,下定决心一定要超过妈妈。于是,我也有模有样的学起来。可是,不是馅多了,弄破了饺子皮。就是,沾水太多,连着饺子皮、饺子馅全报废了。我秃废的坐着那,心想:算了,我还是别包了吧!到现在为止,我竟然连一个饺子都没包好,妈妈包的饺子都够吃三天了!哎~!我还是走开吧!我刚想起身离开时,妈妈抬手拍了拍我的肩,语重心长地说道:“你这是要放弃了吗?不去试试就放弃,那还有什么事情可以做好?孩子,你要知道不是每个孩子她天生就会,她会是因为她不放弃和努力学习的精神。还有,孩子,失败并不是真正的意味上的失败,并且,有一句话叫作“失败是成功之母”,失败是一个教训,让我们更深刻的知道哪需要改进,并且,让我们注意到这个地方,下次不会犯错。”妈妈说完后,我沉默了半秒,随即又坐了回去,一遍又一遍地拿起饺子皮,一次又一次的失败。终于,在失败第五次时,包出了一个饺子,这个饺子没破,并且,肉陷饱满,但是,就是丑了一点儿,不过,这并不影响它的味道。后来,我越包越熟练,越包越漂亮。更是包出了各种各样的饺子,妈妈看后也露出了笑容。在我和妈妈的共同努力下,终于,饺子全包完了。整个客厅都是我们的欢呼声。
“吃饺子啦!”中午,妈妈端着碗大声的说道。我们也连忙去端,当咬了一口饺子后,一股鲜美的汤汁便久留于唇齿,我开心地眯了眯眼。心想:这次劳动让我收获满满,最大的收获还是那个道理:那就是,只要坚持不懈,我们就一定会取的我们满意的成绩。