记得小时候，每天早上起床的时候，街头巷尾都弥漫着一股香味，那就是煎饼果子的味道。煎饼果子是我童年的回忆，每当我吃着它，就仿佛回到了那个快乐的时光。

煎饼果子是一种非常受欢迎的小吃，它是用面粉做成的薄饼，里面包裹着各种美味的配料。我最喜欢的煎饼果子是用鸡蛋、葱花、火腿和酱料做成的。每当我看到师傅熟练地将面糊倒在铁板上，然后用铲子将鸡蛋、葱花和火腿均匀地撒在上面，我就忍不住流口水了。

煎饼果子的制作过程充满了乐趣。师傅将铲子一翻，煎饼果子就变成了一个金黄色的薄饼。这时，师傅会将它剪成小块，然后用刀将它剖开，里面散发出诱人的香味。每当我看到这美味的煎饼果子，我就忍不住咽下一口口水，迫不及待地想要吃上一口。

吃煎饼果的时候，我总是会先闻一闻它散发出的香味，然后小心翼翼地咬上一口。薄饼的酥脆外皮和里面的鸡蛋、葱花和火腿的味道完美地融合在一起，让我忍不住发出“嗯！”的满足声音。每一口都让我感到幸福和满足，仿佛忘记了一切烦恼和忧愁。

煎饼果子不仅仅是一种美味的食物，它也是我童年时光的见证。每当我吃着煎饼果子，就会想起小时候和爸爸妈妈一在街头巷尾游玩的场景。我们会边走边吃，一边感受着煎饼果子带来的快乐和温暖。这些美好的回忆让我觉得无比幸福和满足。

回想起童年时光，煎饼果子是我最喜欢的小吃之一。它不仅仅是一种美食，更是一种美好的回忆。无论是制作过程还是吃的时候，都让我感到快乐和满足。希望未来的日子里，我能继续品尝到这美味的煎饼果子，让我永远怀念童年的幸福时光。

教师点评：文章主题明确，结构完整，语言生动，情感真切。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍，带领读者更多地对事物做了了解和认识。