我学会了炒蛋炒饭

五年级 叙事 547字
2023-06-18 11:13:43

一天劳动老师给了我们一个任务,就是回家后自己做蛋炒饭。

回到家我就跟妈妈说:“妈妈,您不用帮我做饭了,先歇一会儿,因为老师让我们做蛋炒饭,所以今天就让我也来当一会儿厨房的小主人做一份蛋炒饭吧。”

我打开冰箱,拿出两个鸡蛋用洗净的手拿一小把葱花放进碗里,接下来开始打鸡蛋,我照着视频里的人的动作,打着蛋蛋打鸡蛋,不是我想的那么轻松,如果重重打的话,战也会留在手上,鸡蛋壳还会掉进碗里轻轻的。打却根本打不开,只会裂开几条缝,我一时无法掌握诀窍。我渐渐没了耐心,一旁的妈妈看见我没耐心了,就说:“小杨,做事不能半途而废,要持之以恒”,听了这句话的我又振作起来,又开始打起蛋来了,在我的不懈努力下,最终还是把打蛋的秘诀给掌握了。

接下来我把煤气灶打开,加一点油和一点打好的蛋液试一试,不适合下锅,顿时锅里好像在放鞭炮一样,我吓得连滚带爬过了一会儿。我才缓过来,发现鸡蛋变成了一朵怒放的菊花,我拿起锅铲快速把菊花炒成鸡蛋碎。加点料酒,翻炒几下,盛到碗里。

紧接着等锅热后再倒少许油,再加入熟米饭,炒饭,加少量盐翻炒,最后放入鸡蛋碎翻炒,加少量料酒,增加香味,加入葱花,翻炒几下,盛出一份香喷喷的蛋炒饭就炒好了。

我把蛋炒饭放在妈妈面前,妈妈夸我:我的小杨真厉害。″,听了这话我不由的激动起来。以后我一定会学炒更多菜的

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