我们人生中有很多的第一次，如：第一次骑自行车、第一次游泳、第一次识字。而我，第一次做饭。

有一天，妈妈不在家，我就想：妈妈怎么不在家呢？那今天就我来做饭吧！就做小米汤吧！炒什么菜呢？我边想，边打开了冰箱门。一看，冰箱里面空来空如也。那我就自己去买菜吧！我想。我骑着自行车，来到了菜市场。我买了土豆和一些调料。准备今天晚上就做酸辣土豆丝！

我回到家，想着妈妈曾经教过我的做法，便学了起来。我先把土豆清洗干净，然后再削皮。再把土豆按到案板上，开始切土豆片。土豆就像一个调皮的小孩子一样，在我手中滚来滚去。我费了好大力气，才将它按住。我开始切土豆片，在切土豆条。切好了！我看着自己切的又粗又大又细又小的土豆条。心里禁不住笑了一下。

开始炒了！我把火开开，到了一点食用油。把土豆下里面，开始大火翻炒。炒到快熟了的时候，我放了一点调料，盖上了盖。这时，我突然听见我的朋友在楼下叫我去玩，我赶紧下楼去玩了。正玩的起劲的时候，我突然想起来一件事——我锅里面还炒着土豆呢！！！

我赶紧回到家，打开锅盖一看——完了，土豆全糊了！就在这时，妈妈回来了。看到我炒的土豆，问我是怎么一回事，我说‘我去下楼玩了，没注意，土豆就糊了。’妈妈一边吃着我炒的土豆，一边说‘下次炒菜的时候，记得注意一点！炒的土豆还挺好吃的！！！’我禁不住笑了一下。

这就是我的第一次做饭，我还明白了一个道理：不管做什么事，都在认真仔细！！！

教师点评：文章结构完整，取材真实，文笔流畅。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。这篇文章语句质朴生动，内容真实风趣。文章中有许多地方都反应了小作者平常仔细的视察。