五一那天，我看见外婆正在包饺子。我对外婆说:"外婆，我也相和您一起包饺子。”“好呀，那你要认真学哦!外和对我说。我拿起一张饺子皮就想包，外婆阻止我说:"先别着急，仔细看我是怎么包的，要包出好看美观的饺子，方法非常重要。”说完后，外婆取了一张饺子皮摊在左手手心上,用勺子勺了一勺馅儿放在饺子皮中间，而后对折并在边缘捏紧了两头，又把皮往一边折再一捏，一个完美的饺子就诞生了。我认真地看着，忍不住想跃跃欲试了。我心想，子容易!我拿起一张饺子皮，按照外婆的方法，往饺子皮中间放了半勺馅，小心翼翼地将饺子皮对折，因为有点儿紧张，所以我的手在不停地抖动,我也不敢用力捏。外婆看见了摇头对我说:“要用力捏紧，不然煮的时候皮会破。”有了外婆的技术指导，我不再紧张，使劲一捏，再捏出花纹，一个饺子就包好了。虽然看上去不是很美观，还略有点丑，但毕竟成功了，心里还是挺开心的。我如法炮制继续包了三四个,准备下锅先煮这几个,看看成果。下锅六分钟，一只只“小白鹅”浮在水面上，一看就觉得很好吃。可是捞起来后，在漏勺里竟有两个饺子破了。我仔细观察了一番，原来是馅太少了，皮捏得太紧差点就烂了，再经水一煮，自然就破了。

发现这个问题后，我再包饺子时馅稍微放多点，对折时也稍微力度轻了点。我又包了六个，这次因为我吸取了教训，改进了方法，再一次检验成果时，水饺一个个的浮出水面，我把它们全部捞起来，嗯，完好无损。外婆过来看了看我包着饺子对我说:“包得越来越好了，为你点赞!”我听了后心里美滋滋的。

大家吃我包的饺子时，我心里感觉特别有成就感。我也获得了一个启示:只要不放弃，努力用心地去做一件事，就能成功。

教师点评：文章结构清晰，内容具体，文笔优美，情感饱满。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文中分享的经历一波三折，趣味盎然。本文取材真实生活，选材恰当，很有新意，段落分明，过渡自然，情趣盎然，可读性强。