我们先准备好了饺子馅和饺子皮,就开始包饺子了。
只见妈妈先用勺子一挑,一放,那馅儿就乖乖地躺在馅子皮中间了。
然后左手大拇指一捏,右手大拇指一折,一按,如此反复几遍,一个神气活现的柳叶眉饺子就出现在妈妈手里。
妈妈包完一个柳叶眉饺子,就开始跟我说注意事项,没等妈妈说完我就嚷道:“好了,好了,我会了。”
我看着妈妈手中那个栩栩如生的柳叶眉饺子,心里羡慕极了,即使再三控制,口水还是经不住那股诱人的香味,直流三千尺。
“看花容易,绣花难。
″我不服气地拿起一块饺子皮,一本正经地学着妈妈的模样,用勺子舀一勺馅儿,放进饺子皮里,小心翼翼地用左手大拇指一捏,再用右手大拇指一折,一按,饺子馅儿就把饺子皮撑破了,我连忙手忙脚乱地拿一块饺子皮给他补上,过了好一会儿,“伤兵”饺子才出现在我手中,它不像妈妈的柳叶眉饺子那样神气活现,反而像打了败仗的士兵,失魂落魄的,我有些灰心丧气,妈妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人。”
我抖抖身子,重新振作起来。
这次我吸取了教训,我用小勺少了满满当当的肉馅,这次肯定可以。
我把肉馅放到饺子皮里,把骨瘦如柴的饺子摇身一变,变成了白胖子,这下肯定会得到认可的!
我连续包了好几个妈妈,看了看说:“虽然你的肉馅勺的不少,“哈哈,终于得到认可了!
“但是!
你这些怎么都挤出来了,还破洞了啊。”
我失望地垂下了头,看来我的确不是包饺子的料。
不行,我不可以这么快就否定自己!
我的眼里重新燃起了希望,不停的包着饺子。
过了一会儿,妈终于表扬我包的好了,果然,失败乃成功之母!
我的额头出了点细汗,看着全部都是白粉的,手虽然很累,但换到了成功,一切都值了!
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