今天是年三十，我在老家和外婆、妈妈一起学习包饺子。

我真的太高兴了。

外婆说要用到的东西是擀面杖、面粉、水、肉、韭菜、粉条还有胡萝卜。

外婆先是让我把面粉放在盆里，然后浇上水，揉均匀，然后放在一边；妈妈把肉和粉条炒熟加上胡萝卜再继续炒熟，美味的肉馅就好了，馋的我直流口水。

我迫不及待地和外婆把面团切成“可爱”的小团子，然后外婆把一个小面团擀成白嫩嫩的面皮，我把剩余的面团学着外婆的模样，一手在上一手在下，旋转着擀着看起来形状奇奇怪怪的面皮，看着外婆擀的圆面皮，我不禁有点灰心。

外婆慈祥的鼓励我说：“秋秋已经很棒了，多练习，坚持，总有一天你也能擀出圆圆的面皮！”

接下来开始包饺子，外婆先是把一个面皮平放在自己手掌上，然后把一些美味的馅料放进面皮内，最后把面皮两边合起来，把半圆的边边捏了好几下，捏出了像花瓣似的边，一个像小宝宝似的饺子包好啦！。

说来简单，我自己动手的时候可是洋相百出，有时我刚把面皮填好美味的馅料，双手一捏由于装的馅料太多了，饺子的“肚皮”就爆炸了；馅料太少，包的饺子缩在一起，就像宝宝没吃饱一样；有时因为捏的太用力，边边就破了。

我努力了好半天，浪费了好多面皮，终于在外婆手把手帮助下完成了几个水灵灵的可爱的“小饺子”。

倒是妈妈像外婆一样，很短时间内就包了许多饺子。

学会了包饺子是我最开心的事了，它让我明白了一个道理，做事一定要坚持到底，遇到困难不要轻易放弃，不要灰心、丧气，坚持不懈就能取得成功：同时也让我明白，妈妈爸爸每天忙忙碌碌的去工作，还要一下班就着急回家给我做饭，他们一定很累、很辛苦，但我每天还挑三拣四的不喜欢这个，不喜欢那个，真是不应该。

所以，我们以后要懂得感恩，帮爸爸妈妈做力所能及的事情，让他们安心地好好工作，努力做好爸爸妈妈的好帮手。

这真是一次成功的尝试啊！

教师点评：文章主题清晰，结构清晰，内容丰富，文笔优美，立意独到，情感饱满。作者在文中讲述了自己学包饺子的经历，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。