每个人都有自己的拿手好戏,当然我也不例外。我的拿手好戏是做饭,最熟练的就是西红柿炒鸡蛋。
记得有一次爸爸和妈妈去上班了,到了晚上我一看表,7:30了,我赶紧去厨房开始忙活,我想了想做什么饭呢?啊,对了,妈妈昨天说她想吃西红柿炒蛋诶,这不就是我的拿手好戏吗?正好给妈妈露一手。爸爸说他想喝米粥哦,非常好,我都会,要不再煎个香肠?
说干就干,我拿出冰箱里的鸡蛋调了五个比较好的一些,又拿出两个西红柿。开始打鸡蛋,这个我最熟练了,找出一个碗,把两个鸡蛋对打,有一个鸡蛋开了就倒入碗中吧,其他的都依次敲开,好了。拿出筷子搅拌均匀。我把碗放在一边,又拿起西红柿,哦,对了,先把米淘一下。把电饭锅添上1000ml的水,把淘好的米到里面按一下开关就开始煮粥了。我又拿西红柿把它放在案板上,切了八个小块儿。
开始炒了,我点上火,把锅放上上去倒了一些油,过了一会儿油热了。就开始滋滋冒泡,我把鸡蛋倒了上去,用铲子把它捣碎。过了两分钟。鸡蛋就炒好了,把鸡蛋铲到碗里添一些水,水热了再把西红柿倒里面熬上十分钟。过了十分钟,把炒好的鸡蛋也到里面,再盖上熬五分钟。过了五分钟我打开盖,哎,对了,我放了一些眼角了一下,天呐,好香,我把它倒在盘子里,用盆盖住。又拿出五根火腿肠,把他们切成一片一片的点上火道上油油热了,把切好的香肠倒里面,用铲子动一下,出锅了。我关掉火把香肠盛在了盘子里,端到了客厅。又把西红柿炒蛋也端到了客厅,这时米粥也好了,我掀开锅盖,用勺子把米粥盛到了碗里,这时爸爸和妈妈回来了,闻到了饭菜的香味,露出了微笑。“妈妈,爸爸,饭做好了,洗洗手过来吃饭吧。”“好”。
我坐在饭桌前,“”美姿懂事儿了,会做饭了。”“是啊,懂事儿了。”妈妈尝了一口菜。“”真好吃,吃吧,赶快吃吧,等会儿凉了。”我说我听到爸爸和妈妈的话,心里美滋滋的。
我喜欢做饭,他会给我带来荣誉的感觉!