那一个一个的地瓜，带起了温暖的地瓜回忆。

“当官不为民做主，不如回家卖红薯。”陶渊明口中的红薯，正是我今天要向大家讲的对象——地瓜。说起地瓜，还是我家乡的地瓜最为出名。

和爷爷来到菜园里，二话没说，就开始挖地瓜。我在地瓜秧旁，用铁锹开挖起来。因为我怕伤到它，就轻轻的把土扒开。直到已露出大半个地瓜，我就抓住央用力一拉。“拉出来了，都出来了。”带土的地瓜是多么可爱，灵巧啊！每当自己拉出一个秧，都是非常兴奋的。

来到屋里把一箩筐的地瓜交给了爷爷。开始制作！每当这时，我都是很不很迫不及待的，爷爷把地瓜放在炉子上，然后用干玉米叶把火烧进来。香气就如同仙气，在空中打着璇，一个劲儿地往鼻孔里穿，随着时间的推移，香气愈加的浓厚。

“好了！”爷爷的欢呼，我一下子拥了上去，顾不着热地拿在了手中，只见一种淡灰色的烟在地瓜中飘散出来，裹挟着一种泥土的清香，就如同那丝滑的缎带，在我鼻头跳舞。

“香！”我急得将地瓜放在嘴里，我用舌头不断地将地瓜翻转，感受它的美味。

“嫩、滑、甜、香。”我也不知用什么美丽的词藻来形容它了。

没过多一会，我在爷爷的慈祥的注视下，消灭了那个香甜的地瓜。爷爷笑咪咪地看着我说:“多吃点儿，好长身子。”

整个房间，甚至整个院子里，都飘着那烤地瓜浓浓的香甜和我与爷爷的笑声。我想，这才是人间最真实、最原始、最幸福的味道！