最近因为疫情原因，许多商店、奶茶店都已经陆陆续续的关门了。

昨天，爸爸妈妈不在家，因为爸爸妈妈要去工作，弟弟也不在家，是忙着找同学去写作业。只有我一个人在家，无聊透了，不是看电视，就是看书，或折纸。快到晚上六点了，我准备要做一杯奶茶垫一下，可是我是第一次做奶茶，以前看到过做焦糖奶茶的视频，所以尝试一下。

我在橱柜里翻来翻去，终于找到了红茶和牛奶，我把材料备齐了，于是做了起来。奶茶奶茶，顾名思义就是奶加茶，我先用大火把锅烧热。再倒入红茶，把红茶炒熟，炒熟后倒入三勺白砂糖，这时候可以把大火转为小火，等炒出糖色就大功告成了。但是由于火开的太大，我去稍不注意糖色就变成“墨汁”了，锅也已经变得黑不溜秋的了。不过，虽然糊了，不仔细看也看不出来，之后我又找来了一个小锅，先把茶叶放进去，再加一点水，把茶叶煮开，要不停地翻动，完了后再加进糖和牛奶在小火慢慢的熬就可以了。

六七分钟后我把奶茶装到了杯子里，可是拿着奶茶往客厅走的时候，不小心把奶茶洒在了地上一小半，于是我只好先放下奶茶，把地面反反复复拖了好几遍，才干净了，我匆匆忙忙返回客厅，等奶茶凉了后尝了一小口，我仔细品尝了一下，这味道说甜不甜，说苦不苦，不像外面买的那些奶茶香香甜甜。

晚上六点半，妈妈回来了，她走进厨房看了看，来到我的房间，我忐忑不安，低着头，把今天发生的事情一五一十地告诉妈妈，不过妈妈没有凶我，而是笑着对我说：“下次做奶茶，可一定要小心。”我开心的点了点头。

这次做焦糖奶茶，虽然不太成功，但是通过这次做奶茶，让我有了很大的收获，和满满的成就感。