许多江西鄱阳人只要一听到葱酥饼这个名字，大概都会留下口水。葱酥饼是我 鄱阳人千年不忘的美食。我也不例外，小时候就好这口。

大概是三四岁的时候吧，我第一次尝到了奶奶亲手做的葱酥饼。我清晰的记得那一次奶奶亲手把热腾腾的大锅搬到桌子上，五六个小孩子马上围了上来。 上手就抢，因为刚出炉的还挺烫，不小心把自己烫到了，奶奶就会心疼的跑过来。对着我们的小手吹气，过了一会儿，可以上手拿了，我们又抢了起来，好多个小伙伴一把抓下去，抓了两三个，直接塞到嘴巴里。

我挤进人群顺手拿了两个葱酥饼出来，我看着这个酥酥的饼干，真的有那么好吃吗？ 我轻轻的咬了一口，那简直是爽滑酥嫩，口感饱满，回味悠长，葱香油润，外脆里酥，奶奶还是在里面包了豆沙。非常美味。

从那开始，我的童年就离不开葱酥饼。每次中秋早上我都会拉着奶奶的裙摆求着他说奶奶。给我做葱酥饼吧。奶奶总会宠溺的对我说，小馋猫又想吃葱酥饼啦。嗯，是的，我总会撒娇的回答。奶奶摸摸我的头，继续忙活了，他对我说，哎，马上就帮你做葱酥饼啊，别着急，小馋猫！

中秋节夜晚，我的口袋里塞满了各种馅儿的葱酥饼。我这是打算去小伙伴家炫耀吗？当然不是，我是等着我的小姑来我家和她一起吃呢。我的小姑子比我大两岁，是一个眉清目秀的小姑娘。一双大大的眼睛，非常惹人怜爱。他也是我童年最喜欢的人。当他来我家的时候，我就把他偷偷的拉到墙角边。从口袋里拿出他最喜欢吃的豆沙馅的葱酥饼。他顺手就把葱酥饼抢了过去，顺便对我笑笑。我看他抢了过去，就有点想玩的冲动，又和他抢一下。这样，我们俩又玩了起来。玩着玩着奶奶进来喊我们赶紧去外面 去赏月。

我在门口找了个凳子座。就开始大口大口的咬着葱酥饼。小姑子总是坐在旁边笑笑着看着一个又一个的葱酥饼被我吃掉。等我吃完了，他就拿出自己的葱酥饼在旁边细嚼慢咽。我是个小馋猫。不由自主的咽了咽口水。不好意思的说，小姑子给我吃一口呗。小姑子调脾起来说，嗯，你都吃完了，为什么还要吃我的呢？嗯，就给一个嘛。不行不行，你的都吃完啦。啊，给一个，给一个，给一个。我们俩就这样子玩了起来。这段成了我童年最快乐的回忆。

我记得在六七岁的时候，我来到了大城市。和我最亲的人小姑子分离了。来的第一年我哭着闹着要回老家去看小姑子。第二年我说什么也要去老家看小姑子，第三年我没有说话了，因为我知道小姑子也上学了。他和我这个大城市离得特别特别远。妈妈说，你想去看小姑子吗？你先把你的学业学好。等到长大了以后钱了，开小飞机去看小姑子那年我寄了好多个葱酥饼给小姑子吃。小姑子写了一封信给我。他说葱酥饼的味道一点都没变还是那么香，还是那么甜！见小姑子喜欢吃，就年年寄给他吃。

最后这葱酥饼成了我最喜欢的食物，也成了我和小姑子之间交往的信封。不他是我和小姑子之间亲情的桥梁。

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