最甜的,也不过是记忆中那条热闹的集市。
一一题记
棉花糖
那是一个在老家甘肃的冬天,一个寒风凛冽的冬天,刚好赶上过年。就算我戴着围巾、手套也忍不住直哆嗦。“卖棉花糖,又香又甜的棉花棉!”喜欢吃甜食的我一下就被吸引了,吵着说:“我要,我要!”老妈不同意,但外婆却给我买了一个小兔子样式的棉花糖。我咬了一口棉花糖,如同采一朵绵绵的云,像棉像花像糖,微风里也有棉花糖的香甜。吃完棉花糖的我,弄得嘴角到处都是。外婆细心地为我擦了擦嘴角,我笑了笑,嘴里还回味着棉花糖的味道,是家乡甜蜜的味道!
冰糖葫芦
糖是皮来果是馅,一串一串红艳艳。冬天吃它不难买,夏天和它难见面。是的,它就是冰糖葫芦。几个葫芦排排坐,晶莹剔透口味多。外婆摸摸我的头,为我买了一串冰糖葫芦。我轻轻咬开它的外衣,“咔嚓”一声碎了。冰糖葫芦带动了味蕾,竹竿刺穿了它的身体,瞬间被酸甜浸透。每次的叫卖,都令我迫不及待。“为什么卖冰糖葫芦的全是老爷爷呢?”我发出疑问,“因为老奶奶在家做冰糖葫芦呀!”我似懂非懂,但还是点了点头,这是家乡酸甜的味道!
老油饼
这可是我们老家的特色美食:用老酵面发制,胡麻油炸成的。皮薄酥软,这种传统的老工艺一般是圆形的,中间有一个十字,有咸香的,有甜的,每一种都令人赞不绝口。外婆也经常做给我吃,虽然卖相不好,但味道一点也不输外面卖的。闻起来香味扑鼻,尝一口回味无穷。咸香味像花一样绽开,使得嘴里满满的油香,不愧是特色美食呀,是家乡亲情的味道!
葱香面
在这寒冷的冬天,来一碗葱香面暖和一下吧!其实葱香面很多地方都有,但我只爱家乡的味道。它看上去颜色泛亮,闻味起来葱香浓郁,囗水止不住的咽。赶紧尝一尝:用筷子夹起面条,放进嘴里“呲溜”了一吸,吃了一口再来一囗,不久面就吃完了。不过,最重要的还得是汤。如果你觉得还是很冷,可以喝一口汤,毕竟所有的精华全部都来自于汤,你会感到特别温暖,这是家乡温暖的地方!
这是家乡的美食,家乡集市上的美食,是永远的香味。我爱你,家乡;我爱你,我的家香!