现在正是疫情期间，什么吃的都得自己做，外婆总是做一些菜包和白馒头，我都要吃厌了。昨天，我突然怀念起了我以前不太喜欢吃的花卷。

于是，我拉着爸爸来到厨房，拿了一个比我脸还大的碗，在里面放了几勺面粉，又在爸爸地指导下放了适当的清水和酵母，将它们搅拌均匀后，放进了烤箱里发酵。爸爸说：“等到面发到与碗差不多高就行了。”我听了后，点点头。爸爸也就走出了厨房，干别的事情去了。接下来，我开始做花卷里的调料了。我拿起剪刀，在花盆里剪了几根葱，将他们剪成一段一段的，放进小碗里。我又把油倒入小碗里，洒了点五香粉。这样，调料就做好了，闻起来香气扑鼻！ 调料做好后，我去写作业了，但我总是时不时地跑到烤箱前，边摸自己可怜的肚子，边想：面呀面，你什么时候才能法好呀！我的肚子都已经咕咕叫了！

感觉过了差不多两小时，面终于发好了。我急忙把手洗干净，迫不及待地将面拿出来，放在刀板上，学者大人们地样子，有模有样地揉了起来。可是，我揉了一下，就觉得面黏糊糊地，于是，我准备再去加点面粉。但我把手拿起来地时候，面团就像口香糖一样粘在我的手上，不肯下来。我试着用一只手去扒另一只手上的面团，然后将扒面团的那只手一抖，让面团掉在刀版上。可即使是这样，我的手上还是粘了一些余留下来的碎面团，真的是没法去拿勺子加面啊！急得我像热锅上得蚂蚁团团转。这时候，爸爸刚好走了进来，看到我的窘迫样子，立马过来帮我盛了些面粉过来。我赶忙抓了一把，在手上搓了搓，将面搓了下来。我又把一些面粉洒在面团上，揉了揉，面团不再那么粘了。

接着，我把面团揉成了条状，用刀把它切成一段一段的，将他们按平。看着爸爸的示范，我将他们擀成长长的，薄薄的面皮，在上面抹上调料，卷起来，把它们放进锅中蒸起来。

过了10分钟花卷就好了，我掀开锅盖，顾不上烫，直接拿了一个花卷塞进嘴里。咸咸的，香香的，非常松软，真美味！爸爸、妈妈、外婆也为我点赞! 此时，我感到非常自豪。从中，我也明白了一个道理：梅花香自苦寒来，花卷香自劳动来！

教师点评：现在正是疫情期间，什么吃的都得自己做，外婆总是做一些菜包和白馒头，我都要吃厌了。昨天，我突然怀念起了我以前不太喜欢吃的花卷。 于是，我拉着爸爸来到厨房，拿了一个比我脸还大的碗，在里面放了几勺面粉，又在爸爸地指导下放了适当的清水和酵母，将它们搅拌均匀后，放进了烤箱里发酵。爸爸说：“等到面发到与碗差不多高就行了。”我听了后，点点头。爸爸也就走出了厨房，干别的事情去了。接下来，我开始做花卷里的调料了。我拿起剪刀，在花盆里剪了几根葱，将他们剪成一段一段的，放进小碗里。我又把油倒入小碗里，洒了点五香粉。这样，调料就做好了，闻起来香气扑鼻！ 调料做好后，我去写作业了，但我总是时不时地跑到烤箱前，边摸自己可怜的肚子，边想：面呀面，你什么时候才能法好呀！我的肚子都已经咕咕叫了！ 感觉过了差不多两小时，面终于发好了。我急忙把手洗干净，迫不及待地将面拿出来，放在刀板上，学者大人们地样子，有模有样地揉了起来。可是，我揉了一下，就觉得面黏糊糊地，于是，我准备再去加点面粉。但我把手拿起来地时候，面团就像口香糖一样粘在我的手上，不肯下来。我试着用一只手去扒另一只手上的面团，然后将扒面团的那只手一抖，让面团掉在刀版上。可即使是这样，我的手上还是粘了一些余留下来的碎面团，真的是没法去拿勺子加面啊！急得我像热锅上得蚂蚁团团转。这时候，爸爸刚好走了进来，看到我的窘迫样子，立马过来帮我盛了些面粉过来。我赶忙抓了一把，在手上搓了搓，将面搓了下来。我又把一些面粉洒在面团上，揉了揉，面团不再那么粘了。 接着，我把面团揉成了条状，用刀把它切成一段一段的，将他们按平。看着爸爸的示范，我将他们擀成长长的，薄薄的面皮，在上面抹上调料，卷起来，把它们放进锅中蒸起来。 过了10分钟花卷就好了，我掀开锅盖，顾不上烫，直接拿了一个花卷塞进嘴里。咸咸的，香香的，非常松软，真美味！爸爸、妈妈、外婆也为我点赞! 此时，我感到非常自豪。从中，我也明白了一个道理：梅花香自苦寒来，花卷香自劳动来！