各方美食,不过一碗人间冰粉。
我家乡不缺山和水的,缺的不过是始终不能遗忘的乡味。我家乡的特产是冰粉。每当夏日降临,街边的小摊上总会人山人海,他们簇拥在一起,七嘴八舌的谈论着各种各样的美食。还未走到摊位前,便能闻到冰粉的香甜。芳香充盈着周边的小摊,直沁肺腑,我不由被这香甜迷走了魂。夜晚的四川,是火一般的繁华与热闹。街上多了下班的人群,那夜生活也才真正开始。街边的小吃固然热闹,喧嚣的人群逐渐增多,却不显得杂乱,有种独特独属于傍晚的风情。但那最忙碌的,当属贩卖冰粉的小摊。
我急促的走到小摊前,仔细端详着,那冰粉乌黑而又诱人,芝麻粒和葡萄干洒在冰粉上,不由得让人垂涎三尺,再配上一碗酸梅汤,实在是人间美味。提回家,在夏夜的燥热、蝉鸣的聒噪中,用小勺舀起一块,连同唾液吞下去,冰凉的口感和酸甜的味道在舌尖绽放,刺激着每一处味蕾,让我忘记了夏的炎热,只剩下口中的清凉。但在这繁华中,总有一个老人,身披军大衣,骑着三轮车,在城市的角落里,售卖着冰粉。他卖力地吆喝着,汗水浸湿了他的衣裳,他却浑然不觉。他驮着背,十分艰难地蹬着三轮车,却似感觉不到疲惫一样,日复一日,年复一年的重复着这份工作。冰粉卖完后,他便拖着疲惫的身子往家骑去。
路灯很耀眼,点亮了这无边无际的黑夜。路灯下,有一个老人,她失去了双臂,衣衫褴褛,在街边乞讨着。过往的人群并不算少,但他们大多数选择无视这位老人。老人跪在街边,有一层很厚的眼翳,双目无神,只是呆呆的望着前方,不断的拜着路人。一位老人过来——是那位卖冰粉的老人,他停下三轮车,吃力的从车上下来,从泡沫箱子中拿出仅剩的一碗冰粉,给了那位断了双臂的老人。他笑了,她也笑了。路灯下的他们,此刻是多么的幸福。
黑暗里有黑色的火焰,只有目光敏锐的人才能捕捉到。我们可以看见世界光鲜亮丽的一面,却看不见社会底层的悲哀。而这一碗冰粉,即可化解。
美食化作人情,即可温暖世间。