我的老家，在安吉，那里被称为白茶的家乡。有的农家的名字叫芙蓉庄、有的农家叫河莲庄、有的农家叫山茶庄、只有我们家叫茶柿大院，因为只有我们家院子里栽柿子树，又种茶树。

快到过年的时候，我翻日历变成了每日的一项任务，因为在腊八节时，别的地方吃的是腊八粥，但唯独我们家过年吃的是白茶粥。因为安吉以前很穷，穷到买不起那么多腊八粥用的食材，便用白茶来代替，现在安吉富了，越来越多人不在腊八节吃白茶粥了，也慢慢忘了。只有少数人家还继续回味着童年的味道那浓郁的白茶粥，所以很少人知道还有白茶粥。

腊八节的前一天早上，我和哥哥一起在给奶奶当下手，准备明天腊八节的白茶粥。白茶粥中的白茶，可不是随随便便就能选好的。首先，要准备新鲜采下来，嫩嫩的，小小的那种茶叶，那种茶叶煮起粥来更香、味道更浓郁。随后，把挑好的白茶切成丝，奶奶说只有把白茶切成丝，茶中的精华才会在粥里完整的散开。

腊八节这天，空气中，早早便弥漫着白茶粥的味道。我一骨碌爬起来，帮着奶奶一起往灶台里柴火，我们家虽然有天然气的灶，但奶奶说煮白茶粥就要用纯火，大锅来煮，这样煮的白茶粥才能更香更美味。

当白碴粥，在锅里快活的唱歌时，满屋的香味，把贪睡的哥哥也叫起来了，就连路过得行人也要停下脚步，细细闻着空气中弥漫的香味。

到了中午，白茶粥煮好了，但还不能急着吃。要先祭拜祖宗，只见奶奶往碗里盛上粥，嘴里念念有词，我知道奶奶在请求祖宗们保佑我们家风调雨顺，祝在外打工的爸爸，妈妈，叔叔他们平安回来。接下来就是我和哥哥的任务了，我们哥俩拎着保温桶，嘴里哼着歌，一蹦一跳地给太爷爷太奶奶送去。中午的阳光把院子烤的暖烘烘的，我们在树下，一边乘凉一边喝着粥。还剩下小半锅粥，奶奶说这是留给在外打工的爸爸、妈妈、叔叔他们留的，我知道，快过年了，他们也会随着年一起回来。奶奶盛出一碗粥，让我和哥哥一人拿个勺子，我茶树下面洒点粥，还说如果在茶树下面洒点粥，让茶树的自己也尝尝自己果实的味道，觉得好吃，那么他们一定在明年长出多多的茶叶让收成更加的好。

黄昏时刻，我和哥哥带着朋友们一起在湖边一边走一边唱着:小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪。小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……

那年，我才六岁……是我一生中最快乐的一年。