今天晚上放学时,老师给我们布置了一样特殊的作业,让我们自己独立做一件家务。

我兴高采烈地跑回了家,一进门,还没等妈妈开口我就大声喊道:“我今天一个人下厨,谁也别来帮我,今天保证让大家饱餐一顿。”我恨不得把这个消息告诉全天下人,虽

虽然我曾经做了许多次饭,但是以前不是少盐多醋,就是面没煮熟就捞了出来,所以今天我准备好好地做一顿饭。妈妈听了微笑着说:“那你今天好好做,不要像以前一样不是把人咸死了,就是把人酸死了。”

我三步并作两步,跑到厨房,先准备食料,两个西红柿一个土豆、两根葱、一把香菜二斤面条、三个鸡蛋,准备好了食材我就开工了。

第一步,我先要切西红柿和土豆。我最讨厌做这个了

因为上次切土豆时,一不留神,刀一滑把我的指头切得生疼生疼的,所以这一次我要小心翼翼的。我把它们一个个放在案板上,准备接受我的检阅。但是它们好像被施了魔法,当菜刀落下时,他们就滚来滚去,不是切薄了就是切厚了。没有切几片我就累出一身汗来。就在这时,爸爸进来给我教了一个窍门:只要甩干了食材上的水,它们就听话了。我试了一下,它们还真听话了,我的动作也快多了。第二步把面条煮熟。第三步先炒鸡蛋和葱,再炒西红柿和土豆。第四步把面和菜搅拌在一起,然后调上适量的油盐酱醋,最后撒上香菜就这样,大功告成了,我的肚子也唱起了饥饿进行曲。

我正要喊“吃饭了”,只看见家人们已经拿着筷子眼巴巴地望着我手中的饭,爸爸尝了一口,他边吃边说:“盐刚好醋刚好,面也刚好。”他还不时地翘起大拇指:“长进不小,好吃!”我嘛，当然很自豪啦！

通过这次做饭,我深深地体会到了爸爸妈妈每天忙忙成碌碌有多辛苦。在以后的生活中,我要自立,这次下厨就是长我在自立的道路上留下的光辉脚印。

故