红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,甜稠红亮的汤汁,微微的蛋香味在空气中称漫开来。这道色相俱全的西红柿炒鸡蛋,就是我的拿手好戏。

为节学会自己做菜,我让妈妈教我做一道西红柿炒鸡蛋。

我开始把食材准备好先将西红柿切成三角形,切完之后把鸡蛋碎倒在碗里,然后用筷子搅拌均匀,然后热锅;锅热了倒上油。然后把鸡蛋万到锅里妙一下;炒完之后放到一边备用,然后重新倒业,依次放入葱、姜蒜小点白糖、盐香翻二下,放人西红挤,再炒上一两分钟然后放人炒好的鸡蛋,最后大火收尾。

这是我第一次炒菜;最后收尾的时候火太大了,不小心把菜给炒糊了,这就是我等一次炒菜的“杰作”虽然把菜给炒糊了,但是菜的味道还是可以的。

妈妈对我说:“没有关系,我们再妙一次,这一次你一定会成功的,要相信自己。”我对妈妈说:“嗯,我这次一定能成功。”

于是我又开始准备食材,准备好于之后,我又开始第二次做西红柿炒鸡蛋,这次我做的时候没有放白糖最后收属的时候,我特意把火关的小了一点,这次我炒的西红柿炒鸡蛋没有糊了,看起来好妈吃的样子,我把菜盛到盆子里,我迫不急待地把我的菜端到桌子上,我爷爷奶奶都尝尝,等放好了之后以后，给我的评价是都好吃，你真棒！

我高兴虽然有发败,毕竟失败是成功之母,最终我成功了。

这就是我的拿手如戏!你想不想吃,快来我家做客吧!

从糊了的菜,到成功在变我的拿好戏,只有不断努力才能成功。