记忆中学会的本领太多了，从小到大，弹钢琴，扫地，拖地，种花写毛笔字……这些本领令我印象深刻。但是我最有成就感的还是去年国庆节时学会的煮汤。

一个星期天的中午，我看见妈妈在煮江米甜酒。只见妈妈先缴了一些面糊，把面糊倒入烧开的水中水再次沸腾后，妈妈将一颗鸡蛋打入锅中，片刻后，“主角”就要出场了。舀一勺香蜜甜酒，再用勺子搅几下，一碗热腾腾，香喷喷的江米甜酒就煮好了。我觉得很简单，我一定也能煮好。于是我对妈妈说：“马上就要国庆长假了，我到时候能试着煮江米甜酒吗？”妈妈欣然同意了，我心里非常高兴。

国庆长假第一天，我醒来的时候，太阳公公刚刚露出红彤彤的脸庞，天上挂着几颗晨星，鸟儿唱着悠扬婉转的歌。我一看时间：才刚刚六点，这对于平常八点起床的我来说，还很早呢。本来想要再睡会儿，但是要起来煮江米甜酒的念头占了上风，心里不免有些激动，又有些发急。我用最快的速度穿上了衣服，来到了厨房。拿出汤锅往里面倒了三碗水，打开火烧起水来。

接下来，我开始搅面糊。我往碗里舀了些些面，又加了些水，开始搅起来。在妈妈那里服服帖帖的面，到我这里就故意和我作对。面粉兄弟紧紧抱在一起，形成了面团。我只好再添些水，用力搅了搅才搅成面糊。这时水沸腾了，锅里发出了“咕嘟咕嘟。”的声音，似乎在提醒我该做下一步了。倒面糊更难，面糊怎么也不肯流进水里，面糊好不容易留下锅里，它又调皮地溅起了水，那个温度的水溅到皮肤上，一定会烫的很疼。这时我有些灰心了，觉得有些后悔，之前的申请又有些想让妈妈帮忙，但是又想，做事要有毅力，方法总比困难多，于是我又靠自己做了下去。

开始打鸡蛋了，三个鸡蛋落入水中搅一搅，他们变成了蛋碎，有的黄，有的白，给水增添了许多颜色。最后放入江米甜酒，一碗汤就大功告成了。一股甜甜的成就感顿时涌上心头，我别提有多开心了。

经过九九八十一。难，汤终于闪亮登场了。三个洁白的碗，里面装着淡黄色的汤，显得格外漂亮。我把三碗汤端上桌，妈妈尝了一口， 开心地说：“味道真不错。”听了妈妈的称赞，我就像三伏天吃了大西瓜一样开心。但我也体会到了妈妈做饭的辛苦。

我以后要帮家人分担更多的家务。