大人们常说我们小孩“衣来伸手，饭来张口”，我可不想变成这样。今天，我就要来当一回“小厨师”。

我先从冰箱里拿出了光滑可爱的蘑菇。瞧,它们一个个圆溜溜的！

我轻轻地把脚菇放进就一我水北头,水便扑哧一声冲了下来。蘑菇争先恐后的探出水面，姿态各异，有横着的、竖着的、斜着的……他们都贪婪的享受着水流的沐浴呢！看他们那么开心我故意把它们转了几圈，弄得他们晕头转向，好玩极了！

把蘑菇洗干净后,我又把它们捞上来,放在砧板上。接着，我拿起一把小菜刀,摆出一副切菜的架势,轻轻地把一个滑溜溜的蘑菇切成了两瓣。好像有点太大了,还是切成四瓣吧。又太小了!我想把它们拼在一起,可蘑菇块儿一点也不给面子，白肚子一鼓，掉了！

收拾完蘑菇,我又把瘦肉从冰箱里拿了出来。我用解冻刀小心翼翼的把肉块切成肉丝，再往肉丝上撒了一些地瓜粉,滴上几滴麻油和水,又加上酱油、食盐和一点点醋,使劲揉搓。揉搓后要放置10分钟,这样肉会更入味。这10分钟可真漫长呀,我不时地闻一闻肉丝,哇,作料的味儿简直比花儿还香!

终于可以下锅炒了。我点上火,往铁锅里倒了些金黄的花油,锅里发出了哧哧的声音。我拿起腌制好的肉丝往锅里一“哧哧”顿时变成了“噼里啪啦”。油沫也飞溅了出来,幸好我闪得快。我用铁铲翻来覆去得翻炒着肉丝，妙着它们都喘不过气来。倒入蘑菇后，我继续翻炒，左手酸了换右手，右手酸了换左手，眼看着手就快累断了，蘑菇炒肉丝终于大功告成了。

爸妈尝了这道菜以后都赞不绝口，说我是个合格的小厨师。你们说，我该不该得意呀？