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果果：妈妈，妈妈，你怎么哭了？谁惹你伤心了？

妈妈：果果别急，妈妈不是伤心，是在切洋葱呢！

果果：哼！这个洋葱真讨厌！都让妈妈流眼泪了，果果不喜欢它！

妈妈：果果生气了？洋葱可不是故意针对妈妈的哦，它们只是在自我保护罢了。

果果：自我保护？

妈妈：对呀！你这个小机灵是不是特别好奇洋葱是怎么保护自己的？那妈妈给你讲一个洋葱保卫战的故事，好不好？答案就藏在故事里~

果果：好呀好呀，我最喜欢听故事了。

妈妈：植物王国有座神奇的城堡。紫色的城墙十分漂亮，里面藏着许多丰富的营养宝藏，很多人都想要闯进去赢得宝藏，可难闻的“臭味”太呛人了，没有人能忍受得了。所以，这里除了守卫城堡的蒜胺酸酶勇士，一直没有其他人进入。

妈妈：这天，洋葱城堡外来了几个不怕臭味的入侵者，他们想要闯入城堡。酶勇士们自然不会轻易让他们得逞，召集氨基酸伙伴一起勇敢地应战。他们拿出一种可以散在空气中的秘密武器，这个武器那可是相当厉害，可以产生强烈的刺激。

妈妈：入侵者被这种气体刺激得睁不开双眼，他们的眼睛太疼了！只能不停地流泪缓解疼痛，最后无奈地哭喊着投降求饶。勇敢的酶勇士和氨基酸伙伴们就这样，成功保卫了洋葱城堡！

果果：哇，酶勇士和氨基酸伙伴可真厉害，我也要学习它们的勇敢！现在我知道洋葱为什么会让人们流眼泪了。可我们不是入侵者，为什么也要对我们用武器呢？

妈妈：果果，今天中午妈妈要给你做咖喱鸡，需要用到洋葱。当妈妈切开它的时候，洋葱本能地就会启动保护机制，产生强烈的刺激。所以呀，要想吃到美味的食物，就需要先忍受这种刺激哦~凡事都是先苦后甜的，妈妈今天被洋葱释放的气体熏到流眼泪了，但也正因如此，果果才知道妈妈做饭的辛苦，吃起饭来，就会更加珍惜妈妈的劳动成果啦！

果果：可……我还是心疼妈妈，我们以后别吃洋葱啦！

妈妈：傻孩子，你忘记故事中，洋葱城堡中有大量的营养宝藏了吗？那都是我们身体不可缺少的呦！多吃洋葱可以帮助果果长高，变强壮，还预防某些疾病，让果果和爸爸妈妈健健康康的~

果果：啊？那怎么办呀，有没有什么两全其美的办法？

妈妈：下次妈妈把洋葱提前放进冰箱里冷冻一会儿，或者在微波炉里加热一下，再或者将切菜刀在冷水中冲一下，这样就会减少洋葱的刺激啦。

果果：知道啦！下次果果再吃咖喱鸡的时候，和妈妈一起做这些准备工作！

第三部分（总结）

妈妈：在洋葱被切开的时候，酶勇士和氨基酸会勇敢地一起战斗，产生强烈地刺激气体，避免别人靠近，这是它们保护洋葱城堡的方式！如果想要减少洋葱对眼睛的刺激，可以采取冷水冲刀、冰箱冷冻、微波炉加热等措施哦！

果果：洋葱真棒。酶勇士这么勇敢，我也要向他们学习！