最近，由于受新型冠状病毒肺炎的影响，很多商店都陆陆续续的关门了。包括我最心爱的奶茶店。所以，我决定在家和妈妈做一份焦糖奶茶。

做焦糖奶茶需要白砂糖牛奶和茶叶等材料，等我们把材料备齐了，就可以做奶茶了。

我先用大火把锅烧热。再倒入红茶，把红茶炒熟，炒熟后倒入三勺白砂糖，这时候可以把大火转为小火。等白砂糖炒出糖色。就大功告成了。但是由于火开的太大，我稍不注意糖色就变成“墨汁”了。锅也已经变得黑不溜秋的了。妈妈发现我的锅烧糊了，便拿平底锅帮我做奶茶。

做好了，我把过滤勺和茶壶给妈妈。只见妈妈娴熟地将茶叶过滤，把奶茶倒入壶中。这样香喷喷的奶茶便做好了。

我品尝了一下我和妈妈亲手做的奶茶。美味可口，香醇丝滑。让我不禁吟起了一首诗“此味只应天上有，人间只得几回闻。”这香喷喷的奶茶真是人间极品。

2020年3月24日

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