早上起来第一眼，几双熟悉的老如松树皮般皱皱巴巴的大手正将一块刚发好的面团扭成小块，认真地揉成小面球，三根手指在面球顶端打了个旋，最后像变魔法一样不知从哪里掏出了一颗红彤彤的大枣，镶嵌在面球顶端，再将剩下的面团捏出三个尖，把刚刚熬好的黏稠香甜的红糖灌入，手指沾点水，点在面边上，把面边紧紧黏住，拿出黄米面，浇上红糖，放上红枣，成团后同年糕、红糖三角包一齐放入锅中蒸熟。

馥郁的枣香、甜腻的糖香和浓浓的麦芽香占据了整个屋子，引诱着我的味蕾，屋中不大，也不豪华，但屋里屋外透着别样的雅致。甜蜜蜜的糖香再配着火红的灯笼形成那独特的美。我陷入了沉思之中。铜锣清脆的响声引起了我的注意。

肉刚被买回来，我拔腿跑出去，一把接住袋子，回到厨房扔到了案板上，静静等待这场味蕾盛宴的到来。家中最大的铁锅倒了几乎一半的菜籽油，那几双手快速将肉倒出洗好后，轻轻挥舞菜刀，将这些鸡肉、猪肉、鱼肉切成小块，放在用面粉加水，磕鸡蛋，搅成的淡黄色面糊中，类似按摩的手法帮它们“舒压筋骨”，过一遍油炸成金黄色后放置各个小碗中，撒上姜块、八角、花椒准备蒸煮，烧木柴拉风箱，浓浓肉香从锅缝中钻出，盖过了刚刚的甜气，四周空气润的仿佛可以掐出水来。我和其他小孩子在客厅里看电视。不知什么回事，我们慢慢的走进了厨房。看着那炸酥肉。涮羊肉，花椒鱼，辣子鸡等美食。流出了口水。那香辣的味道实在是诱人。

家里座无无虛席,当家人把香喷喷的羊肉锅及白切盘端上桌时,我们都迫不及待的拿起碗筷,准备大快朵颐一番,接著端上的羊油面线,更是令人垂涎三尺,还有那色,香,味俱全的芹菜炒羊肉,更是让我们吃得赞不绝口喔!

主菜出锅后，这几双手又快马加鞭，奔赴下一个战场。

这次的目标是包饺子，那几双手搅好素三鲜、菠菜鸡蛋、韭菜肉、牛肉、白菜肉的馅儿后，将面团搓成小条，用刀切成块，面粉在面板上一撒，用擀面杖在上面一碾，一张面皮就好了。左手拿面皮，右手将馅儿加上，两手攥起，轻轻一捏，一个“小耳朵”就出现了。那几双手不知疲倦的忙碌着，熟练的手法令我羡慕，我坐在小凳上专注的看着，认真的观察……

到了吃年夜饭的时候了，我拿起一杯饮料敬爷爷、奶奶身体健康、万事如意，祝舅舅生意兴隆、财源滚滚，祝弟弟学习进步、天天向上，祝爸爸妈妈工作顺利、心想事成，祝全家人牛年吉祥、新年快乐。