青粽飘香

五年级 叙事 520字
2021-02-16 08:23:16

"哇,好香啊!″我扔下书本冲进厨房,拿起了一个粽子。小心的剥开,咬上一口,绵软中带着浓浓的粽香,真是人间美味,.三下五除二就消灭了一个。啊!我又迫不及待拿起了第二个……

一旁的奶奶乐呵呵地看着,手里还在不停的忙碌着:"慢点吃,别噎着。″

"奶奶包的粽子远近闻名!″我竖起大拇指。"您在这里面加了什么?

"加了`真材实料′呀″奶奶认真的说道,"你看这粽叶一定要是刚摘下来就新鲜嫩绿的,怕有一点丝梏黄斑点都不行。糯米得提前泡半天。有瑕疵的糯米粒要拣出来。只留下那些晶莹、饱满的。"奶奶说着从清水中取出两片浸泡过的粽叶,重叠在一起,双手抓住粽叶两边,轻轻地向中间一卷熟练地卷成锥形形状放在左手上,右手用一把勺子舀起浸泡过的糯米,道俊锥形状的粽叶里,再装上其佐料或是新鲜猪腿肉或是白晒花生,或是龙井茶叶……直到把圆锥形填满,紧接着奶奶右手拇指和食指熟练,但得将叶子两头捏住,轻轻往前一压,再来个小的反剪,交于左手紧握不放松,空出来的右手拿起一根麻绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间缠绕两圈扎紧系牢,一个翠绿结实的粽子就包好了。

我目不转睛的看着:"奶奶,您真神啊!我也要包!″我拿起两片粽叶学着奶奶样子包起来,可无论我如何努力,粽子总是不成形。奶奶笑着拉着我的手,耐心的教着……

奶奶包的粽子,自己不舍得吃,大多都是赠与左邻右舍的、和亲朋好友们的。青粽飘香乡里,让人回味无穷,大家都对奶奶的粽子赞不铯口。