中秋节到了，我和爸爸妈妈一起做起了月亮饼。它可爱极了，圆溜溜的，还真像一个个月亮呢。只不过天上的月亮不能吃，而我们做的月亮可好吃啦。

开始做月亮饼啦！先拿出三个鸡蛋。然后打开放到碗里搅拌一下，搅拌均匀后放到桌子上备用，接着再拿出青菜。把青菜洗干净放到菜板上用刀使劲做。剁成小碎块就可以了。接着我们把搅拌好的鸡蛋放进锅里炒一下，等到金黄之后，把它盛出来，放到菜板上也都成小碎块，接着把菜心放进布里挤一下水，再和鸡蛋搅拌一下，放点盐和香料就完成了。

然后我们把月亮饼的皮揉好，放在碗里醒发一下，过了几分钟就可以了，让我们把皮擀成椭圆形长长的。切成一小块块状。把其中的一小块用擀面杖擀成圆圆的饼，在中间放上馅料。我用包包子的方法包月亮饼，可是包子我并不熟练很丑，还中间还取了小疙瘩呢，但是我并不灰心，继续包，终于完成了。然后再把饼翻个继续把它擀成薄薄的饼。就做好啦。我第一次做月亮饼，并不知道饼里还可以进空气。这时候摸起来好想摸着肚子一样。有的时候我不小心擀破了，空气露了出来面皮都撑破了，这面皮可不好封，因为里面有油，没办法，只好作废了。

在煎月亮饼的时候也有点困难，我并不知道它里面其实不需要放什么油，可是我放了一大堆油，月亮饼煎成了油饼。于是我便把油倒掉，放上已做好的月亮饼，这下子煎出来的可就像月亮了，在上面撒点黑芝麻。看起来就更香了。

我迫不及待的咬上一口，啊，真是色香味俱全呢！今天我们边吃月饼边赏月亮，边听着嫦娥奔月的故事，月亮圆圆的，真像一张大饼啊。