在我童年的记忆里，有一样东西让我念念不忘，那就是姥姥家后院的桑葚。每当夏日来临，那片绿油油的桑树叶下，隐藏着一颗颗紫黑发亮的桑葚，它们如同黑珍珠般熠熠生辉，吸引着我去探索它们的秘密。

桑葚，一种常见的水果，却在我心中独具魅力。它们生长在桑树上，树叶宽大，呈长椭圆形，边缘有锯齿。桑葚则挂在枝头，形状各异，有的呈圆形，有的呈椭圆形，但它们都有一个共同的特点，那就是颜色。初长成的桑葚是淡绿色的，随着时间的推移，它们会逐渐变成深紫色，最后变成黑色。这种颜色的变化，仿佛在诉说着它们的成长历程，让我对它们充满了好奇。

我记得，每当暑假来临，我都会去姥姥家度过。那时，后院的桑树已经结满了桑葚。我会带上一个小篮子，跟着姥姥一起去采摘桑葚。桑葚挂在树枝上，我们需要用长棍子轻轻一拨，它们就会掉进篮子里。那一刻，我仿佛成了一位寻宝者，每一次拨动长棍子，都充满了期待。而当桑葚落入篮子时，我会感到一种莫名的喜悦，仿佛找到了宝藏。

采摘完桑葚后，我会迫不及待地品尝它们。那酸甜可口的滋味，让我陶醉其中。桑葚的味道独特，既有葡萄的甜，又有柠檬的酸，还有一种难以言喻的清香。每当我吃到一颗熟透的桑葚，那种满足感让我忘记了一切烦恼。而当我吃到一颗未熟的桑葚，那种酸涩的口感，也让我更加期待下一颗熟透的桑葚。

除了品尝，我还会用桑葚制作各种美食。姥姥会教我用桑葚做果酱、果冻，甚至还会用桑葚酿制酒。这些美食都带有桑葚独特的风味，让我回味无穷。而最让我难忘的，是姥姥用桑葚做的桑葚饼。她会将桑葚榨成汁，加入面粉、糖等调料，制作成饼状，然后放在烤箱里烤制。当桑葚饼出炉时，那股香气扑面而来，让人垂涎欲滴。我总是迫不及待地品尝一块，那酸甜可口的口感，让我仿佛回到了童年。

如今，我已经长大，不能像小时候那样经常去姥姥家吃桑葚。但每当夏日来临，我总会想起姥姥家后院的桑葚。它们不仅是我童年的记忆，更是我对家乡、对姥姥的思念。它们见证了我的成长，陪伴我度过了一个又一个快乐的夏天。

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