在我的记忆中,姥姥总是带着和煦的笑容,手中捧着一盘香喷喷的桂花糕。那桂花糕的味道,仿佛就是家的味道,让我念念不忘。
姥姥是一个典型的江南女子,她总是喜欢在秋天的午后,戴着花头巾,穿着碎花裙,站在后院的桂花树下,轻轻地摇动着枝头。那些金黄色的桂花,就像是小星星一样,点缀在绿叶之间,散发着淡淡的香气。那时候,我总是跟在姥姥的身后,看着她忙碌的身影,心里充满了敬意和感激。
每到秋天,姥姥都会带着我一起制作桂花糕。首先,我们要将采摘下来的桂花洗净,晾干,然后放入石臼中,用木槌慢慢地捣碎。桂花糕的馅料就是用这个桂花泥和糯米粉制成的。接着,我们要将糯米粉和水搅拌均匀,揉成面团,再将桂花泥包入其中,最后放入蒸锅中蒸熟。整个过程虽然繁琐,但姥姥总是笑着说:“桂花糕的味道,就在这个过程中。”
记得有一次,我问姥姥:“姥姥,为什么你做的桂花糕那么好吃?”姥姥笑着说:“那是因为,我把对你们的爱,都融入了桂花糕里。”那一刻,我突然明白了,原来桂花糕的味道,不仅仅是桂花的香,更是姥姥对我们的关爱和呵护。
时光荏苒,岁月如梭。如今,我已经长大成人,离开了家乡,来到了这座繁华的都市。每当秋天来临,我总会想起姥姥和那美味的桂花糕。于是,我开始学着自己制作桂花糕,试图复制那个美好的味道。然而,无论我怎么努力,总是感觉少了点什么。
有一天,我给姥姥打电话,告诉她我在城市里也学会了做桂花糕。姥姥在电话那头笑着说:“那你一定做的很成功吧?”我苦笑着说:“其实,我总是感觉少了点什么。”姥姥沉默了一会儿,然后说:“你缺少的,是家的味道。”
那一刻,我恍然大悟。原来,我一直追求的,并不是那个完美的桂花糕,而是那个充满爱意的家。于是,我决定回家,去找寻那失落已久的家的味道。
回到家乡,我再次站在姥姥的身后,看着她忙碌的身影,心中涌上一股暖流。这次,我没有再问为什么姥姥的桂花糕那么好吃,因为我已经明白,那是因为姥姥用爱,为我制作了那美味的桂花糕。