做芒果雪糕

五年级 叙事 737字
2024-04-17 07:13:02

夏天你如果感到很热,那么此刻的你最想吃什么呢?答案肯定非“雪糕”莫属了吧,在炎热的夏天咬上一口清清凉凉的雪糕,是不是感到十分惬意呢?那我们马上动手做起来吧!

第一步,先拿几个芒果,用牙签划出条纹,然后按着条纹剥开,就露出了黄澄澄的果肉。第二步开始了,用水果刀把芒果的果肉切下来,我拿刀的时候手一摇一晃的,生怕切到自己的手,怎么回事,为什么刀在妈妈手中十分乖巧,在我的手中就坐立不安呢?妈妈在一旁耐心地说道:“你一只手拿稳芒果拿稳芒果,另一只手横着拿好刀,这样子一刀切下去就可以了!”我按照妈妈的方法,果然轻松了许多。第三步,将切好的芒果果肉放进搅拌机里,我按一下按钮它就动一下,真有趣!直到芒果果肉搅成了糊状,再倒入玻璃碗中。

最关键的一步来了。从碗中加一些炼乳,搅拌均匀。准备一个体长口小的大杯子,倒入一些淡奶油,用搅拌器打成勾尖状。搅的时候手不用一直转,它会自动帮你打好,所以我的手就只感到那种嗡嗡的振动。搅拌好之后,将打好的奶油倒入芒果糊中,搅拌搅拌再搅拌就ok了!

最后一步很简单,将搅好的芒果奶油倒入冰棒模具中,放到冰箱去冷冻就可以了。

外加一步,我们可以给冻好的芒果雪糕做一个梦龙脆皮。将梦龙巧克力放入玻璃碗中隔热水融化,在融化的巧克力酱中倒一些自己喜欢吃的坚果碎,如腰果、松子、杏仁、核桃……梦龙脆皮就做好了!

将脱膜的雪糕蘸上满满一层巧克力脆皮,静置十秒,等巧克力凝固就可以品味了。

一层浓郁酥脆的巧克力脆皮里包了一层厚厚的芒果泥奶油,冰凉冰凉的,奶香十足,丝丝浓郁的奶香便在唇齿之间荡漾,仿佛整个夏天都融化在这根雪糕中,一身的炎热顿时消散开来,果然是解暑神器!

夏天里也许会很炎热,但是只要有一根雪糕,所有的烦恼都会烟消云散,我们要在烦恼中寻找快乐,让每一天都充满欢声笑语吧!