盼星星，盼月亮，春节的脚步终于珊姗来迟，四处挂起了灯笼，过年的气氛越来越浓厚，家家户户都做起了红团，我们家也不例外。

“红团是我老家过年时不可缺的一种特色美食呢！”我大声道。就在我说话的空隙，爷爷早已准备好了做红团的材料：有面粉，糯米粉，二个盆，模具，一个红心火龙果，一盆熟糯米盆，一个滤网等材料。

首先将面粉和糯米粉倒入一个盆中，搅拌均匀，再加入一些开水，继续搅拌至团状，这时就可以上手了。只见爷爷一只手抓着盆一只手在盆内来按压，时不时将盆子转一下，方便按面团。按了一会儿后，面团逐渐成型，不一会儿就好了。趁着爷爷去洗手的空隙，我们每个人都按了几下面团，软软糯糯的好玩极了。

爷爷又将红心火果切块，用勺子挖出果肉放入滤网挤压，爷爷用手挤着果汁，挤得满手都是红色的火龙果汁，不一会儿，火龙果汁就挤好了，接着将红色的火龙果汁倒入放面团的盆，按压一会儿后，面团便变成了粉红色。爷爷的面团分成了一小块一小块的，用一个空心竹筒压成面皮，拿出勺子，挖出适量糯米放在面皮的中心，缓慢地将糯米包起来，包起之后，将这个软软的东西放在模具中。用大片的叶子按压，再将模具倒过来，拍几下，一个没熟的可爱小红团就这样诞生了！

我们做了一个又一个，红团也不断地诞生。很快，一个大锅放满了，又一个大锅放上来了。

终于，糯米用完了，面团也用完了，红团被放入锅中蒸熟，出来后，我们一人一个，咬上一口，嗯，真甜，真好吃！

我喜欢做红团！

教师点评：文章主题明确，取材真实，语言生动，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。