春节，是每一个中国人心中最为重要的节日。在这一天，家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭。而对我来说，年夜饭中最让我期待的环节便是和家人一起包饺子。

我们先准备好了饺子馅和饺子皮，就开始包饺子了。妈妈马上大显身手。只见她先用勺子一挑，一放，那馅儿就乖乖地躺在馅子皮中间了。然后左手大拇指一捏，右手大拇指一折，一按，如此反复几遍，一个神气活现的柳叶眉饺子就出现在妈妈手里。我模仿着妈妈的操作，也开始包饺子。“看花容易，绣花难。″我拿起一块饺子皮，一本正经地学着妈妈的模样，用勺子舀一勺馅儿，放进饺子皮里，小心翼翼地用左手大拇指一捏，再用右手大拇指一折，一按，饺子馅儿就把饺子皮撑破了，我连忙手忙脚乱地拿一块饺子皮给他补上，过了好一会儿，“伤兵”饺子才出现在我手中，它不像妈妈的柳叶眉饺子那样神气活现，反而像打了败仗的士兵，失魂落魄的，我有些灰心丧气，妈妈鼓励我：“世上无难事，只怕有心人。”我又拿起一张皮子，又仔细观察妈妈的动作，努力模仿她的样子。很快地，又一个饺子被我包好了。这次的可比刚才强多了，第一次的确不太理想，但只要你坚持做，总会越做越好！我信心倍增，在我的面前立起了一个又一个的饺子，虽然不如妈妈做的好，但一个比一个强！

随着妈妈一声吆喝，一盘饺子都争先恐后地“跳”进锅里。我本想凑近看看，可那水却调皮地溅了出来，妈妈只好把我推开了。

随着一阵热气从锅里冒出来，饺子出锅啦！它们一个个晶莹剔透，圆润饱满，如同一个个元宝一般。听大人说，这小小的饺子其中可有着很好的寓意哩，它象征着新的一年里会拥有好运，它寄托着人们对新的一年的期盼……饺子皮薄肉多，好吃极了！

餐桌上，一个个碟子都被吃得干干净净，无论是大人还是孩子，都靠在椅子上摸着圆滚滚的肚皮，脸上洋溢着幸福的笑容……

教师点评：文章主题明确，结构清晰，内容丰富，文笔流畅。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文中分享的经历一波三折，趣味盎然。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。