一杯米酒,温暖了寒冬,也温暖了人心。
在白玉一般的米酒中,我们度过了三月的春光。这不仅仅是我家的年味,更是外婆的温暖和关爱。对于其他人来说,年味可能是饺子、鸡鸭鱼肉和各种复杂的面食,但对我而言,年味却是在淡淡的米酒香气中慢慢酝酿的。
寒冬腊月,家乡的气温一日比一日低,我们的手和脸蛋冻得通红,无论穿多少衣服,也无法抵挡骨子里的寒风。每当看到我们冻得发抖,外婆就会用她枯皱的手握住我们的小手,承诺给我们酿米酒,让我们喝了身体立马暖起来。
外婆的身体里似乎住了一个闹钟,一大早自动醒来后就起床准备酿米酒。她会提前泡好糯米,蒸熟后放入甜酒曲,轻轻翻动糯米,放入无油无盐的坛子里。在中间掏个小洞后,她会将米酒放入家中放稻草的地方保存着。不出三五天,就可以发酵成功。我们这些小孩会跟着外婆将酒舀出来,米香伴着醇厚的酒味,一瞬间就充满了我们的鼻腔。
外婆酿的米酒虽然不是琼浆玉液,但进入我的喉咙后,它就立马和我的血液融合在了一起,让我身体开始发热,出汗。吃两勺米酒,真的很香。我望向外婆,她的眼睛笑起来弯弯的,眯成了一条缝,眼角旁则是深深的皱纹。我心里一动,将陶瓷碗推向外婆,让外婆也吃一个鸡蛋。
外婆一向如此,她的善良不仅体现在我们吃完她做的酒酿鸡蛋这微不足道的一点上,更体现在她喝米酒的时候。她会叫上邻居一起团坐在家中,每人都来上一小杯米酒,欢声笑语中分享彼此的生活点滴。在这个过程中,外婆更喜欢看到的是我们满足地吃下她亲手做的菜的样子。这样的时刻,不仅仅是一餐饭的满足,更是人与人之间的情感交流和关爱传递。
每当我回想起这些温馨的时刻,内心就会涌起一股暖流。而这一切都源于外婆的慈爱和善良。她用自己的方式,温暖了我们的冬天,也照亮了我们的人生之路。这就是我家的年味,也是我心中的温暖。
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