老人们常说:“十八般武艺，样样是好戏。”每个人都有自己的拿手好戏，每个人的拿手好戏都是与众不同的。而我的拿手好戏就是烘焙。

我喜欢看一些杂七杂八的书籍，就在一个周日下午，我看到了一篇散文--《论烘焙的意义》,大致的意思是烘焙可以锻炼技术,修身养性,让人富有成就感。这一下子就激起了我对烘焙的热情。于是，我开始研究各类的美食视频，被美食馋得“口水直流三千尺”。从此，我便开始了我的烘焙生涯。直到现在,烘焙成了我的拿手好戏。

而我的拿手好戏,也在一次快乐的时光中发挥了它的作用。

那是一个周五的晚上，我和朋友们决定明天去晨跑，于是我有了个绝妙的想法:给她们准备一顿早餐!

月亮正躺在深幽幽的夜里,星星也眨着眼。在一片寂静的夜里,唯我家厨房灯火通明，我正在准备明天的早饭。我打算做一些果冻和纸杯蛋糕。

我拿着牛奶,用筷子一扎白色的牛奶在碗中嬉闹着，翻起一层层水花。我一手放糖手打鸡蛋,再用打蛋机“嗡嗡嗡”地努力着。我把蛋糕坯烤好后,把奶油挤在上面,还放了一点草莓酱。看着自己的杰作，我很满意，抬头却望见大钟上时针分针相差的三十度角。

我飞快地切好桃子果肉，它们像一个个白白胖胖的小娃娃,还没反应过来,就被我扔下了锅。我又一次一手挖塘，一手倒白凉粉，忽然想起桃子不应该是粉的吗?有了，我跑去挖了一块火龙果,放进去,嗯,果然成粉色了呢!

把厨房收拾干净，我就进入了梦乡。

第二天,我用我坚强的毅力离开了被窝。趁着早把果冻打包好。一人一份果冻，两个蛋糕,希望她们喜欢。我装好了饭盒,自信满满地提了出去。

吃了饭后，听着她们赞不绝口,我觉得一切都值了!

烘焙是彩色的。绿色的春,金黄的夏,鲜橙的秋,银色的冬……哪都有它。它陪我经历了风风雨雨，但是雨后总有彩虹。烘焙不仅是我的拿手好戏,更是我成长的伙伴。它是一把火,一把永不熄灭的火,照亮了我前进的方向。

教师点评：文章主题清晰，思路流畅，内容具体，文笔优美。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。