小时候,我最喜欢的食物就是鸡蛋汤,母亲常常给我做,母亲总是在我馋了的时候,拿出汤勺,轻轻地吹一吹,温柔的喂我喝,我也总是被被这道菜征服,因为它包含的不仅仅是那鲜美的味道……
我是从什么时候认识这道菜的? 那还是在一次去饭店吃饭时,母亲点了这道菜,我喝了一小口,瞪圆了眼睛,惊讶的张开了嘴巴,简直太好吃了!母亲温柔的摸摸我的脑袋,温柔的对我说:“只要你想吃,以后妈妈都会给你做。”我抱住了她,又品尝了那美味的鸡蛋汤。
回家后,母亲便学着做。那是母亲第一次做的鸡蛋汤,切了些柿子,又把鸡蛋放进了锅里,在厨房外面,我迫不及待的等着,母亲做的有模有样,我一会儿在餐厅里耐心的等待,一会儿又迫不及待的到厨房里转来转去,母亲放了些盐,放了些胡椒粉,她看着我过来了,又摸摸我的小脑袋,说马上就好了,别着急。“哎呀!”我听见一声尖叫,我赶紧跑进厨房,是母亲!她被烫伤了,烫伤了一个手指。明知道有那么疼,可是却还说没事,还可以做。我让她别做了,以后还可以做,可是她不肯,说这是我的第一道鲜汤,她看看我那焦急的表情,又笑着安慰我,说:“怎么可能有事,你妈我都多大的人了。”她送我到厨房门口,继续做西红柿鸡蛋汤。
可我还是觉得有些对不住,我跑进厨房,对母亲说:“妈妈,我来给你切吧。”母亲笑着说好啊,母亲做汤,我切菜,我们两个分工合作,一会儿就做好了。母亲把汤端上桌子,我连跑带颠儿也到了桌子前。我和母亲相视一笑,给对方都尝了一口。
这第一碗汤我永远也忘记不了,母亲对我的爱包含在这碗汤里,我现在才体会到……