令我印象深刻的人
记忆的银河中,形形色色的人如繁星点缀夜空,而最闪耀的一颗启明星便是我的“大厨”姥爷。
品尝过姥爷饭菜的人,无一不拍手叫好。一到周末,我们便迫不及待地奔向姥爷家。还未进门,便听见厨房里奏响了一首交响乐。只见姥爷站在案板前,“刀光剑影”间,薄厚均匀的黄瓜薄片簌簌落下。紧接着起锅烧油,一条肥美的大鲈鱼在锅中滋滋作响,整套动作行云流水,令人惊叹不已。
可谁能想到,大厨姥爷竟然也有马失前蹄的时候——鲈鱼居然被烤糊了。当漆黑的烤鱼端上桌,大家似乎都没了食欲。爸爸率先打破了沉默,吃了一口鱼,眼睛闪烁着惊喜的光,“这焦香味可比饭店的烟熏鱼地道!”见此情景,大家陆续地开始吃鱼,我也半信半疑地品尝了一口,不禁连连赞叹:“外焦里嫩,火候绝了!”那酥脆的外壳配上鲜嫩多汁的鱼肉和辛辣椒麻的调料,简直堪比“国宴”!姥爷长舒一口气,皱纹里也溢出了笑意:“这就是'鱼不可貌像',快继续吃吧!“
大厨姥爷不仅让我品尝到了美味佳肴,也让我懂得做任何事都要细心、耐心。他在灶台前的专注与坚持,将生活的智慧熬成珍贵的感悟,就像一颗永不黯淡的星星,在漫漫长路为我指引前行的方向。