饺子，它代表着团圆，它能让我感受到家人团聚的幸福。

终于立冬了，妈妈在碗里打了几个鸡蛋，放一些胡萝卜、白菜、新鲜的肉、葱……给它们搅拌均匀，将饺子皮擀好。我把饺子皮托在手心上，然后拿一筷子饺子馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指熟练的一捏，一个滑凉凉的饺子就呈现在了我的眼帘。包好了，“小花猫！”我脸上的面粉，对我洋溢着笑容。

一个个犹如金元宝的饺子，放在滚烫的水中翻腾着、舞蹈着，发出“咕噜咕噜”的声音。

我静静的坐在沙发上等待着“金元宝”的出锅。钟表上的秒针缓慢的走着：“1秒，2秒，3秒……”分明只过了三秒钟，我却如同过了好几个世纪。我如同热锅上的蚂蚁，急得直跺脚。明知“心急吃不了热豆腐”，可还是按耐不住，走到妈妈面前，一脸焦急的问：“妈妈，什么时候蒸好啊？”妈妈不停的安慰我：“还早，不要急。”妈妈已经听的耳朵起茧子了。我在厨房门口走来走去，希望时间快一点跑过。

终于，终于蒸好了！蒸熟的饺子出锅，香气氤氲了整个厨房。我端了一大碗，小船似饺子静静地躺在盘子里，晶莹剔透。

我迫不及待地吃了一家人包的饺子，那味道在嘴里化开，美味可口，心满意足！我蘸了蘸酱，简直是锦上添花，补充了它的美中不足。“好吃吧？多吃点！”一家人看着我的吃相，默默的露出了笑容。

晚饭桌旁，靠着妈妈斜立着的我，肚子已经成了一面小鼓。那一个个饺子，很浪漫的摆成了一个圆形。